Ζέστη, ήλιος, θάλασσα – είναι επίσημα εδώ, όμως χωρίς τη σωστή φροντίδα σε αυτή τη ζεστή εποχή, μπορούμε γρήγορα να αντιμετωπίσουμε κάποιες απρόσμενες δυσλειτουργίες, όπως η έλλειψη μαγνησίου. Το μαγνήσιο είναι το μέταλλο που ρυθμίζει πολλές λειτουργίες του σώματος και σε πιο ασυνήθιστες καιρικές συνθήκες μπορεί να είναι η «ασπίδα» μας απέναντι στο στρες. Όμως πριν εστιάσουμε στις επιμέρους καταστάσεις που αντιμετωπίζουμε όλοι μας το καλοκαίρι και στο πώς μας βοηθούν οι ενώσεις μαγνησίου, ας δούμε πρώτα και…
Η έλλειψη μαγνησίου στους ζεστούς μήνες
Για να έχουν θετικό αποτέλεσμα τα περισσότερα συμπληρώματα διατροφής, είναι σημαντικό να είμαστε συνεπείς στη λήψη τους. Ορισμένες μελέτες το επιβεβαιώνουν, αποδεικνύοντας ότι χρειάζονται περίπου 4-6 εβδομάδες συνεχούς λήψης μαγνησίου για να παρατηρήσουμε τα πρώτα αποτελέσματα, ανεξαρτήτως εποχής. Το καλοκαίρι ευνοεί μια πιο ενεργή πρόσληψη του μετάλλου, λόγω των παραγόντων που οδηγούν στην απώλειά του – οι υψηλές θερμοκρασίες και η αποβολή υγρών. Συμμετέχει σε πάνω από 300 βιοχημικές αντιδράσεις στο ανθρώπινο σώμα, και η τακτική λήψη των επιμέρους μορφών του (ενώσεις μαγνησίου) θα μπορούσε, εκτός από τη βελτίωση της έλλειψης στον οργανισμό, να ρυθμίσει και ορισμένες από τις «αρνητικές επιδράσεις» του καλοκαιριού.
Αφυδάτωση και ρύθμιση της θερμοκρασίας του σώματος με χλωριούχο μαγνήσιο
Ένα βασικό πρόβλημα που αντιμετωπίζει καθένας μας το καλοκαίρι είναι η εύκολη αφυδάτωση. Λόγω των υψηλών θερμοκρασιών η εφίδρωση εντείνεται, ενώ η διατήρηση της βέλτιστης θερμοκρασίας του σώματος γίνεται δύσκολη υπόθεση. Μέσω των υγρών που αποβάλλουμε, εξαντλούνται εύκολα και τα αποθέματα μαγνησίου στον οργανισμό μας, ενώ η υπερβολική εφίδρωση μπορεί να οδηγήσει σε έλλειψη του μετάλλου. Ο «φαύλος κύκλος» κλείνει όταν, με λιγότερο μαγνήσιο στον οργανισμό, δυσκολευόμαστε να αντιμετωπίσουμε τη ζέστη, με αποτέλεσμα ακόμα περισσότερη εφίδρωση.
Η ένωση χλωριούχο μαγνήσιο προσφέρει υψηλή βιοδιαθεσιμότητα σε διαλυμένη κατάσταση, καθώς υποστηρίζει τη σωστή θερμορύθμιση, την ενυδάτωση των ιστών και τη σημαντική, σε ζεστό καιρό, ηλεκτρολυτική ισορροπία. Μια κλινική σύγκριση ασβεστίου, καλίου και νατρίου με χλωριούχο μαγνήσιο διαπιστώνει ότι, σε διαλυμένη κατάσταση, το μαγνήσιο έχει σημαντικά μεγαλύτερες πιθανότητες να συγκρατήσει νερό στα κύτταρα, λόγω της ισχυρής του σύνδεσης με τα μόρια του νερού.
Αν θέλεις να μάθεις περισσότερα για τις επιμέρους ενώσεις μαγνησίου και πώς να τις χρησιμοποιείς, μη χάσεις και το άρθρο μας πάνω στο θέμα.
Βοήθεια για το ηλιακό έγκαυμα με θειικό μαγνήσιο
Πιο γνωστό ως άλας Epsom, το θειικό μαγνήσιο είναι ένα ανόργανο άλας που προέρχεται φυσικά από ορυκτά ιζήματα, τα οποία υπάρχουν στο θαλασσινό νερό. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί τόσο εξωτερικά όσο και εσωτερικά, με τη βασική του δράση να σχετίζεται με την υποστήριξη του δέρματος, των νυχιών και των μαλλιών – την αποκατάσταση μετά από τραυματισμούς, εγκαύματα, δερματικές φλεγμονές και κηλίδες.
Για την ανακούφιση του δέρματος από τον έντονο ήλιο συνήθως χρησιμοποιούνται διάφορες κρέμες, λοσιόν, ακόμα και σπιτικές αλοιφές. Καθώς το θειικό μαγνήσιο μπορεί να βρεθεί σε μορφή αλάτων, αυτά είναι ιδανικά για ένα χαλαρωτικό μπάνιο μετά την παραλία, με το οποίο το δέρμα να απορροφήσει το μέταλλο και έτσι να θρέψει τον εαυτό του. Στο νερό διασπώνται σε μαγνήσιο και θειικό, οπότε απορροφώνται πολύ εύκολα από το δέρμα και φροντίζουν τόσο την κατάστασή του, όσο και τους μυϊκούς και αρθρικούς πόνους. Από την άλλη, το scrub με τα άλατα αφαιρεί τα νεκρά κύτταρα και δρα ευεργετικά στις μαύρες κουκκίδες.
*Σημειώνουμε ότι η απολέπιση του δέρματος δεν είναι καλή ιδέα αν αυτό είναι καμένο ή ερεθισμένο από την έντονη ηλιακή έκθεση.
Πιο ευχάριστος ύπνος και καλή γνωστική λειτουργία με γλυκινικό μαγνήσιο
Το καλοκαίρι είναι η εποχή με τις πιο μεγάλες μέρες, και συνήθως τότε κοιμόμαστε λιγότερο και πιο ελαφρά λόγω της ζέστης. Αυτή η αλλαγή μπορεί να δημιουργήσει συνθήκες στρες για τον κιρκάδιο ρυθμό μας και την ποιότητα του ύπνου. Η μορφή μαγνησίου σε ένωση με το αμινοξύ γλυκίνη μπορεί να ανακουφίσει τέτοια συμπτώματα, κάνοντας τις καλοκαιρινές νύχτες πιο ήρεμες και ευχάριστες.
Η γλυκίνη ενισχύει τη χαλάρωση του οργανισμού ρυθμίζοντας τους νευροδιαβιβαστές και τις ορμόνες που εμπλέκονται στον κύκλο ύπνου-αφύπνισης όπως η μελατονίνη και η κορτιζόλη. Το μαγνήσιο, από την πλευρά του, δρα ως φυσικό ηρεμιστικό για το νευρικό σύστημα. Πέρα από το ότι το αμινοξύ αυξάνει το ποσοστό απορρόφησης, η τακτική λήψη γλυκινικού μαγνησίου έχει σύνθετη δράση, ευνοώντας και σε αισθητηριακο-κινητικές διαταραχές, όπως το σύνδρομο ανήσυχων ποδιών.
Ενέργεια και μυϊκή υποστήριξη με μηλικό μαγνήσιο
Το μηλικό μαγνήσιο συνδυάζει το βασικό μέταλλο με το οργανικό μηλικό οξύ, που προέρχεται κυρίως από φρούτα. Αυτή η ένωση είναι γνωστή για τη βελτίωση των επιπέδων ενέργειας και της καλής διάθεσης. Τους ζεστούς μήνες είναι πιθανό η ενέργειά μας να μην είναι στην καλύτερή της μορφή και να μη νιώθουμε τη συνηθισμένη μας ζωντάνια, ακριβώς λόγω της «εξαντλητικής» επίδρασης των υψηλών θερμοκρασιών. Σε επαρκείς ποσότητες, το οξύ παράγει ενέργεια στα κύτταρα μέσω του μεταβολισμού υδατανθράκων, πρωτεϊνών και λιπαρών οξέων, ενώ το μέταλλο δρα ως συνένζυμο για τη μετατροπή της τρυπτοφάνης σε σεροτονίνη (γνωστή ως η «ορμόνη της ευτυχίας»).
Καλή πέψη με κιτρικό μαγνήσιο
Αυτός ο τύπος μαγνησίου έχει μία από τις πιο σύνθετες επιδράσεις – είναι καλή πηγή ιόντων μαγνησίου, απαραίτητων για κάθε ιστό του σώματος, και συμμετέχει σε περισσότερα από 300 ενζυμικά συστήματα. Ρυθμίζει την παραγωγή πρωτεϊνών, τη μετάδοση σημάτων στα νεύρα και τους μύες, την αρτηριακή πίεση, τη γλυκόζη στο αίμα και πολλά άλλα.
Το καλοκαίρι είναι μια περίοδος στην οποία συχνάζουν και οι στομαχικοί ιοί, συνοδευόμενοι από ενοχλήσεις όπως η δυσκοιλιότητα. Μία από τις γνωστές ιδιότητες του κιτρικού μαγνησίου είναι ότι ενισχύει την κινητικότητα του εντέρου και την ενυδάτωσή του, κάτι που βοηθά να αποφευχθούν ο πόνος και η δυσκοιλιότητα, καθώς και να ενισχυθεί ο εντερικός φραγμός.
Φυσικά, όλα τα παραπάνω είναι εξαιρετικά ατομικά, και το μαγνήσιο, ανεξάρτητα από τη μορφή του, μπορεί να έχει ευεργετική δράση μόνο με τακτική και ασφαλή λήψη. Οι παρενέργειες από τη λήψη του είναι συνήθως σπάνιες, αλλά για να υπάρξει ορατό θετικό αποτέλεσμα, συνιστούμε να συμβουλευτείτε έναν ειδικό.
Πώς να καλύψουμε τις ανάγκες μας σε μαγνήσιο μέσω της διατροφής το καλοκαίρι;
Οι ζεστοί μήνες προσφέρουν πλούσια ποικιλία φρέσκων φρούτων και λαχανικών, τα οποία, εκτός από τη γεύση του καλοκαιριού, έρχονται και με πολλές ευεργετικές ιδιότητες για τον οργανισμό. Ανάμεσα στις πλούσιες σε μαγνήσιο τροφές που μπορούμε να βρούμε το καλοκαίρι είναι τα περισσότερα φυλλώδη πράσινα λαχανικά – το σπανάκι (78 mg μαγνησίου ανά 100 g), οι τσουκνίδες (57 mg μαγνησίου ανά 100 g)*, το λάχανο kale (33 mg ανά 100 g). Μια φρέσκια καλοκαιρινή σαλάτα με τα σωστά υλικά είναι μια εξαιρετική επιλογή για να αποφύγουμε την έλλειψη μαγνησίου. Το αβοκάντο (29 mg ανά 100 g), τα μαύρα φασόλια (70 mg ανά 100 g), οι σπόροι κολοκύθας (156 mg ανά 100 g), για παράδειγμα, είναι ιδανικά για ένα κοινό καλοκαιρινό δείπνο, ενώ περιέχουν και άφθονες φυτικές ίνες. Επιπλέον, μια κλινική μελέτη δείχνει ότι η επαρκής πρόσληψη μαγνησίου καταφέρνει να βελτιώσει την κατάσταση ανθρώπων με ορισμένες στομαχικές ενοχλήσεις που προκαλούνται από φλεγμονή – όπως η κολίτιδα, η νόσος του Crohn, η κοιλιοκάκη και άλλες.
*Η συνιστώμενη ημερήσια δόση για έναν ενήλικα είναι 310-420 mg.
