Τεχνολογία εκχύλισης

Είμαι πολύ ευχαριστημένος. Παράγγειλα το λάδι για τον μικρό μου γιο μετά από πολλές προσπάθειες με άλλες μάρκες. Παρέλαβα την παραγγελία μου την επόμενη κιόλας μέρα και το ιχθυέλαιο ήταν συσκευασμένο με ψυγείο και μόνωση στα υψηλότερα πρότυπα - κάτι που συμβαίνει εξαιρετικά σπάνια. Σίγουρα θα παραγγείλω ξανά.

Πέτια

Καλό προϊόν

Εξαιρετικό προϊόν. Καταπληκτική εξυπηρέτηση πελατών. Γρήγορη παράδοση. Συνιστώ το λάδι σε υγρή μορφή σε όποιον δεν μπορεί να το καταναλώσει. Έχει ευεργετική και ορατή επίδραση στην υγεία τόσο τη δική μου όσο και του συζύγου μου. Είναι μέρος του μενού μας για πάνω από ένα χρόνο.

Βεσέλα Τίσεβα

Εξαιρετικό προϊόν

Παραγγέλνουμε το προϊόν εδώ και 3 χρόνια. Αποστέλλεται πάντα γρήγορα, σε ειδική συσκευασία στην οποία διατηρείται δροσερό. Ξεχωριστά, υπάρχουν αρκετά σαφείς οδηγίες χρήσης. Το ίδιο το προϊόν είναι εξαιρετικά καλό, η ποιότητα παραμένει στο ίδιο επίπεδο. Το συνιστώ!

Αντονίνα Ντεντίνσκα

Εξαιρετικά καλό προϊόν

Екстра-върджин рибено масло от треска - EVCLOЕкстра-върджин рибено масло от треска - EVCLO
- 10 %
Προσθήκη στο καλάθι

Έξτρα παρθένο λάδι από συκώτι μπακαλιάρου - EVCLO

€48,98 €44,07
Рибено масло от треска – EVCLO Softgels - КапсулиРибено масло от треска – EVCLO Softgels - Капсули
- 10 %
Προσθήκη στο καλάθι

Ιχθυέλαιο μπακαλιάρου – EVCLO Μαλακές κάψουλες - Κάψουλες

€45,81 €41,23

ΑΛΙΕΥΜΑ ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟΥ

ROSITA_EVCLO_768x_3c3903f4-f252-4bdf-a028-748c9ec79989
Η Ροζίτα βρίσκεται στο νησί Ντόνα στη Βόρεια Νορβηγία, όπου τα νερά είναι εξαιρετικά καθαρά. Η οικογένεια της Ροζίτα έχει μακρά ιστορία στην αλιεία, κληρονομώντας τις δεξιότητες και τις γνώσεις των Σκανδιναβών ψαράδων.

Η εταιρεία χρησιμοποιεί μια ήπια μέθοδο αλίευσης μπακαλιάρου του Ατλαντικού με παραδοσιακές πετονιές. Κάθε συκώτι μπακαλιάρου ελέγχεται για την ποιότητά του, χρησιμοποιώντας μόνο την υψηλότερη ποιότητα.

ΕΚΧΥΛΙΣΗ ΙΧΘΥΕΛΑΙΟΥ

Οι αρχαίοι Βίκινγκς ανακάλυψαν ότι κατά την αφαίρεση των συκωτιών από φρεσκοαλιευμένο μπακαλιάρο, χίμαιρα και καρχαρία, η αλλαγή στη θερμοκρασία και την πίεση οδηγούσε σε έναν φυσικό διαχωρισμό του λαδιού - σχεδόν το 100% του λαδιού τους μπορούσε να διαχωριστεί και να συλλεχθεί χρησιμοποιώντας αυτήν την τεχνική.

Σήμερα, η Rosita αναβιώνει αυτή την αρχαία πρακτική της εξαγωγής λαδιού από συκώτι μπακαλιάρου, χρησιμοποιώντας μια διαδικασία χωρίς θερμότητα, μηχανική πίεση, διαλύτες ή χημικά. Αυτή η τεχνική μπορεί να εφαρμοστεί μόνο σε φρεσκοαλιευμένα ψάρια κρύου νερού.
rositaproductionimage-international-editing-bg

ΦΙΛΤΡΑΡΙΣΜΑ ΡΥΠΩΝ

Το εξαιρετικά παρθένο ιχθυέλαιο μπακαλιάρου Rosita (EVCLO) ελέγχεται τακτικά για ρύπους και υποβάλλεται σε ένα μοναδικό σύστημα φιλτραρίσματος χωρίς θερμότητα ή χημικά. Μετά την εξαγωγή του ελαίου, χρησιμοποιείται μια 100% φυσική μέθοδος καθαρισμού που διατηρεί όλες τις βιταμίνες, τα αντιοξειδωτικά και τα λιπαρά οξέα. Η μέθοδος περιλαμβάνει τη χρήση ενός βιολογικού πολυσακχαρίτη που συλλέγει τους ρύπους και τους απομακρύνει χωρίς τη χρήση θερμότητας, χημικών ουσιών ή κενού αέρος.

ΦΙΛΤΡΑΡΙΣΜΑ ΧΑΡΤΙΟΥ

Αφού το λάδι περάσει από τη διαδικασία φιλτραρίσματος για την απομάκρυνση των ρύπων, στη συνέχεια φιλτράρεται μέσω χαρτιού για την απομάκρυνση τυχόν υπολειμμάτων πρωτεϊνών ψαριών.

ΑΝΤΙΟΞΕΙΔΩΤΙΚΑ

Λόγω της έλλειψης φυσικής βιταμίνης Ε, το λάδι από συκώτι μπακαλιάρου ταγγίζει γρήγορα. Μετά από διαβούλευση με κορυφαίους ερευνητές και πανεπιστήμια στον τομέα των αντιοξειδωτικών, η Rosita ανέπτυξε ένα πλήρες πρόγραμμα φυσικών αντιοξειδωτικών, η εφαρμογή των οποίων προστατεύει το λάδι από την οξείδωση και την τάγγιση. Χρειάστηκαν στην εταιρεία δύο χρόνια για να δημιουργήσει ένα πρόγραμμα που λειτουργεί τέλεια. Μια μικρή σταγόνα αντιοξειδωτικών προστίθεται σε κάθε μπουκάλι λαδιού που παράγεται για να διασφαλιστεί η φρεσκάδα του κατά τη μεταφορά, την αποθήκευση και την κατανάλωση.

ΟΥΣΙΑ

Το ιχθυέλαιο Rosita δεν περιέχει πρόσθετα αιθέρια έλαια. Οι αισθήσεις της γεύσης και της όσφρησης ανιχνεύουν την δυσάρεστη οσμή των ταγγισμένων ελαίων και μας εμποδίζουν να τα καταναλώσουμε. Ο λόγος που παίρνουμε μουρουνέλαιο είναι για να βελτιώσουμε και να διατηρήσουμε την κατάσταση της υγείας μας.

ΕΜΦΙΑΛΩΣΗ

Η παραγωγική διαδικασία, από την αλίευση του ψαριού έως την εμφιάλωση του εκχυλισμένου ελαίου, διαρκεί 48 ώρες. Κατά τη διάρκεια ολόκληρης της διαδικασίας, το προϊόν δεν έρχεται ποτέ σε επαφή με αντιδρώντα μέταλλα που μπορούν να επιταχύνουν την οξείδωση (τάγγιση). Στις εγκαταστάσεις παραγωγής, ο φωτισμός και η θερμοκρασία διατηρούνται σε χαμηλά επίπεδα για την ελαχιστοποίηση των παραγόντων οξείδωσης. Κάθε φιάλη ξεπλένεται καλά με άζωτο, στη συνέχεια κλείνεται και ο αέρας αφαιρείται από αυτήν.