Έξτρα παρθένο λάδι από συκώτι μπακαλιάρου - EVCLO

Το ιχθυέλαιο εξάγεται από τους ιστούς των λιπαρών ψαριών. Ο μπακαλιάρος είναι το καταλληλότερο ψάρι, καθώς περιέχει υψηλή συγκέντρωση των ωμέγα-3 λιπαρών οξέων DHA και EPA - δοκοσαεξαενοϊκό οξύ και εικοσαπενταενοϊκό οξύ. Το σώμα μας είναι σε θέση να παράγει μόνο του τα περισσότερα από τα λιπαρά που χρειαζόμαστε, αλλά αυτό δεν ισχύει για το DHA και το EPA. Τα λαμβάνουμε μόνο μέσω τροφίμων και συμπληρωμάτων διατροφής. Ονομάζονται επίσης «θαλάσσια» λιπαρά οξέα, επειδή τα βρίσκουμε κυρίως στα ψάρια.

Οι φυσικές λιποδιαλυτές βιταμίνες Α και D3 είναι επίσης ένα πολύτιμο συστατικό του ιχθυελαίου. Η βιταμίνη Α (ρετινόλη) είναι το κλειδί για την καλή όραση και η βιταμίνη D3 είναι η πιο αποτελεσματική μορφή βιταμίνης D.

Οφέλη από τη λήψη μουρουνέλαιου Rosita EVCLO

• Ενισχύει την ανοσία και καταπολεμά τις εποχιακές αλλεργίες - έχει αντιφλεγμονώδη δράση, αυξάνει την αντίσταση του οργανισμού στη γρίπη, τους ιούς και τα κρυολογήματα.
• Υποστηρίζει την καρδιακή λειτουργία - ενισχύει τα αιμοφόρα αγγεία, βελτιώνει την κυκλοφορία του αίματος, ρυθμίζει τα επίπεδα λιπιδίων, μειώνει τον κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων και εγκεφαλικού επεισοδίου με τακτική λήψη.
• Υποστηρίζει την ανάπτυξη και τη λειτουργία του εγκεφάλου - Το DHA είναι ένα σημαντικό δομικό συστατικό του εγκεφάλου, επομένως είναι σημαντικό να το λαμβάνουν οι έγκυες και οι θηλάζουσες γυναίκες. Η λήψη ιχθυελαίου κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης συνδέεται με πολλά οφέλη για το παιδί, όπως:
  
• Υψηλότερη νοημοσύνη;
• Καλύτερες επικοινωνιακές και κοινωνικές δεξιότητες.
• Λιγότερα προβλήματα συμπεριφοράς.
• Μειωμένος κίνδυνος αναπτυξιακής καθυστέρησης.
• Μειωμένος κίνδυνος αυτισμού και εγκεφαλικής παράλυσης.

ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ : Εάν είστε έγκυος και θέλετε να ξεκινήσετε να παίρνετε ιχθυέλαιο, ΠΡΕΠΕΙ να συμβουλευτείτε πρώτα τον γιατρό σας.

Η λήψη DHA σε ιχθυέλαιο δίνει καλά αποτελέσματα σε παιδιά με ΔΕΠΥ (διαταραχή ελλειμματικής προσοχής) και ΔΕΠΥ (διαταραχή αναπτυξιακού συντονισμού), καθώς και σε παιδιά με χαμηλούς βαθμούς στο σχολείο.

Η λήψη ιχθυελαίου έχει επίσης θετική επίδραση σε ασθένειες του κεντρικού νευρικού συστήματος όπως η νόσος Αλτσχάιμερ, η άνοια και η νόσος Πάρκινσον.

• Υποστηρίζει την όραση και την υγεία των ματιών - Το DHA είναι ένα σημαντικό δομικό συστατικό του αμφιβληστροειδούς του ματιού. Η περιεκτικότητα σε βιταμίνη Α στο ιχθυέλαιο ανακουφίζει από τα συμπτώματα της λεγόμενης «ξηροφθαλμίας».
• Υποστηρίζει την υγεία του δέρματος - το κάνει πιο ελαστικό, βελτιώνει τη δομή, τη συνολική εμφάνιση και την υγεία του.
• Ρυθμίζει τη διάθεση και τον ύπνο - Το ιχθυέλαιο καταπολεμά το άγχος και την κατάθλιψη εξισορροπώντας την ντοπαμίνη και τη σεροτονίνη στο σώμα. Βοηθά στα προβλήματα ύπνου στα παιδιά και στην αποφρακτική υπνική άπνοια στους ενήλικες. Τα χαμηλά επίπεδα DHA σχετίζονται επίσης με χαμηλότερα επίπεδα της ορμόνης μελατονίνης, η οποία μας βοηθά να κοιμηθούμε.
• Μειώνει τον κίνδυνο καρκινικών κυττάρων - τα πολυακόρεστα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα έχουν θετική επίδραση στην παρεμπόδιση της ανάπτυξης κακοήθων κυττάρων στο σώμα.

Για ποιους είναι κατάλληλο το μουρουνέλαιο Rosita EVCLO;

Το ιχθυέλαιο είναι κατάλληλο για όποιον θέλει να φροντίζει το σώμα του με φυσικό τρόπο. Συνιστάται η λήψη του από ηλικιωμένους, έγκυες γυναίκες και άτομα με συγκεκριμένες ασθένειες μόνο μετά από συμβουλή γιατρού.

Πώς να αποθηκεύσετε το μουρουνέλαιο Rosita's;

Φυλάσσετε σε ψυγείο (0°C έως 4°C)

Διάρκεια ζωής: 1 έτος από την ημερομηνία κατασκευής, 3 έτη όταν φυλάσσεται στην κατάψυξη.

Αμέσως μετά την αγορά του λαδιού, βάλτε το στο ψυγείο αν σκοπεύετε να το καταναλώσετε σχετικά σύντομα. Για μεγαλύτερη περίοδο κατανάλωσης, τα κλειστά μπουκάλια μπορούν να αποθηκευτούν στην κατάψυξη.

Μόλις ανοίξετε το μπουκάλι, καταναλώστε το λάδι εντός 2-3 μηνών.

Όταν φυλάσσεται στο ψυγείο ή την κατάψυξη, το υγρό μπορεί να θολώσει και να πήξει, αλλά αυτό δεν πρέπει να σας ανησυχεί. Απλώς ανακινήστε απαλά το μπουκάλι πριν από τη χρήση.

Συνιστώμενη δόση για ενήλικες:

5 ml/1 κουταλάκι του γλυκού την ημέρα

Συνιστώμενες δόσεις για παιδιά (για πιο ακριβή δοσολογία, μπορείτε να συμβουλευτείτε έναν παιδίατρο):

– Βρέφη άνω των 9 μηνών: ξεκινήστε με μία σταγόνα την ημέρα και αυξήστε σταδιακά μέχρι το μέγιστο 1/8 κουταλάκι του γλυκού (0,625 ml)

– Παιδιά από 1 έως 3 ετών: ξεκινήστε με μερικές σταγόνες την ημέρα και αυξήστε σταδιακά σε 1/8 – 1/4 κουταλάκι του γλυκού (1,25 ml)

– Παιδιά 3 έως 5 ετών: ξεκινήστε με 1/8 κουταλάκι του γλυκού και αυξήστε σταδιακά σε 1/2 κουταλάκι του γλυκού (2,5 ml)

– Παιδιά από 5 έως 12 ετών: ξεκινήστε με 1/4 κουταλάκι του γλυκού, αυξάνοντας σταδιακά τη δόση μέχρι να φτάσετε τα 2/3 κουταλάκι του γλυκού (3,3 ml)

– Έφηβοι: ξεκινήστε με 1/4 και αυξήστε τη δόση σε μέγιστο 1 κουταλάκι του γλυκού (5 ml)

– Ενήλικες: ημερήσια δόση 1/2 έως 1 κουταλάκι του γλυκού

Αυτές οι δόσεις συνιστώνται και θα πρέπει επίσης να λαμβάνεται υπόψη το βάρος του παιδιού.

Συμβουλές για τη λήψη μουρουνέλαιου Rosita EVCLO

• Συνιστάται να ξεκινήσετε με ½ έως 1 κουταλάκι του γλυκού (5 ml) EVCLO την ημέρα. Για μερικούς, ½ κουταλάκι του γλυκού είναι αρκετό, ενώ άλλοι μπορεί να χρειάζονται περισσότερο ή λιγότερο ανάλογα με το βάρος και τον σωματότυπό τους. Δεδομένου ότι οι λιποδιαλυτές βιταμίνες μπορούν να αποθηκευτούν στο σώμα, μετά από μερικές εβδομάδες χρήσης, μπορείτε να μειώσετε τη δόση ή να μεταβείτε σε δόση συντήρησης.
• Συμβουλευτείτε γιατρό πριν χρησιμοποιήσετε δόσεις υψηλότερες από τις συνιστώμενες και σε περίπτωση εγκυμοσύνης, θηλασμού, διαβήτη, αλλεργιών σε ψάρια ή ιώδιο, αραίωσης του αίματος, επερχόμενης χειρουργικής επέμβασης, εάν έχετε διαγνωσμένο καρδιαγγειακό πρόβλημα, προβλήματα απορρόφησης θρεπτικών συστατικών, χρόνιες παθήσεις, αιμορραγία ή προβλήματα με το ανοσοποιητικό σύστημα.
• Εάν το παιδί σας δεν έχει καταναλώσει ποτέ ψάρι ή ιχθυέλαιο ή υποψιάζεστε κάποια τροφική αλλεργία, συμβουλευτείτε έναν γιατρό πριν χρησιμοποιήσετε το λάδι. Ως επιπλέον προφύλαξη, μπορείτε να βάλετε μια σταγόνα λαδιού σε μια μικρή περιοχή του δέρματος του παιδιού σας πριν από την άμεση κατανάλωση.

Συστατικά: 100% ακατέργαστο και άγριο έξτρα παρθένο λάδι από συκώτι μπακαλιάρου (Gadus Morhua) με ελάχιστα αντιοξειδωτικά όπως δεντρολίβανο και φυσική βιταμίνη Ε.

• Βιταμίνη D 395 IU
• Βιταμίνη Α 3900 iu
• Ωμέγα 1293 mg
• ΕΡΑ 443 mg
• DHA 605

Διατροφικές αξίες

Προέλευση του ιχθυελαίου Rosita

Η Rosita είναι μια οικογενειακή επιχείρηση που βρίσκεται στο νησί Donna στη Βόρεια Νορβηγία, όπου τα βαθιά φιόρδ εξακολουθούν να έχουν μερικά από τα καθαρότερα ωκεάνια νερά στον κόσμο.

Ο πληθυσμός του μπακαλιάρου του Βόρειου Ατλαντικού (Gadus morhua) στη Νορβηγία συνεχίζει να αυξάνεται κάθε χρόνο χάρη στους αυστηρούς κανονισμούς για τη διατήρηση της καθαρότητας του νερού και του περιβάλλοντος.

Η οικογένεια Ροζίτα είναι μια παλιά οικογένεια - απόγονος Σκανδιναβών ψαράδων. Η παράδοση στην οικογένεια παραμένει ζωντανή και σήμερα η μέθοδος αλίευσης μπακαλιάρου του Ατλαντικού που χρησιμοποιείται στην εταιρεία είναι αυστηρή και ήπια.

Μια βασική αρχή της Rosita, η οποία ακολουθείται αυστηρά: πριν από την είσοδο στη διαδικασία παραγωγής, ελέγχεται το συκώτι κάθε αλιευμένου μπακαλιάρου του Βόρειου Ατλαντικού. Εάν υπάρχουν αμφιβολίες για την υγεία και την ποιότητά του, αφαιρείται και δεν αποτελεί μέρος του τελικού προϊόντος.

Αυτό που είναι αξιοσημείωτο με τη Rosita είναι ότι περνούν μόνο 48 ώρες από τη στιγμή που αλιεύεται το ψάρι μέχρι τη στιγμή που εμφιαλώνεται το ιχθυέλαιο.

Αλίευση και εξαγωγή ιχθυελαίου

Οι αρχαίοι Βίκινγκς παρατήρησαν ένα ενδιαφέρον φαινόμενο όταν έπιαναν ψάρια όπως μπακαλιάρο, χίμαιρα, καρχαρία κ.λπ. Όταν οι ψαράδες βγάζουν το φρεσκοαλιευμένο ψάρι στην ξηρά, το συκώτι του αφαιρείται αμέσως. Τότε συμβαίνει κάτι ενδιαφέρον: το λάδι αρχίζει να διαχωρίζεται φυσικά από το συκώτι. Σήμερα γνωρίζουμε με βεβαιότητα τον λόγο - την απότομη αλλαγή στη θερμοκρασία και την πίεση κατά την έλξη του ψαριού από τα βάθη του ωκεανού στην ξηρά.

Η Rosita αναβιώνει αυτήν την αρχαία και απλή πρακτική της εξαγωγής ιχθυελαίου από το συκώτι του μπακαλιάρου του Βόρειου Ατλαντικού. Η διαδικασία είναι απλή, αλλά μπορεί να εφαρμοστεί μόνο σε φρεσκοαλιευμένα ψάρια, που λαμβάνονται απευθείας από πολύ κρύα νερά.

Η φύση της διαδικασίας παραγωγής ιχθυελαίου Rosita αποκλείει τη χρήση θερμότητας, μηχανικής πίεσης, διαλυτών ή χημικών ουσιών.

Διήθηση ρύπων στο ιχθυέλαιο Rosita

Κάθε παρτίδα ιχθυελαίου Rosita (EVCLO) περνάει από ένα ιδιόκτητο σύστημα φιλτραρίσματος που απομακρύνει τους ρύπους χωρίς τη χρήση θερμότητας ή χημικών ουσιών. Η τεχνολογία φιλτραρίσματος είναι τόσο φυσική και ήπια όσο η μέθοδος εξαγωγής ελαίου που ανακάλυψαν οι αρχαίοι Βίκινγκς.

Περιλαμβάνει έναν συγκεκριμένο τύπο βιολογικού πολυσακχαρίτη που σχηματίζεται φυσικά στον ωκεανό και μπορεί να βρεθεί σε ορισμένους θαλάσσιους οργανισμούς. Αυτός ο πολυσακχαρίτης έχει δύο πολύτιμες ιδιότητες:

1. Έχει αντιμικροβιακές και αντιοξειδωτικές επιδράσεις.
2. Έχει την ιδιότητα να προσκολλάται σε οργανικούς ρύπους και πρωτεΐνες, μετά τις οποίες μπορεί να απορριφθεί ως στερεά πρωτεϊνική μάζα.

Η αποτελεσματικότητα της τεχνολογίας φιλτραρίσματος της Rosita επιβεβαιώθηκε σε μια διετή πιλοτική μελέτη που διεξήχθη από το Νορβηγικό Ινστιτούτο Έρευνας Τροφίμων, Αλιείας και Υδατοκαλλιέργειας. Η μέθοδος στη συνέχεια βελτιστοποιήθηκε με βάση τα αποτελέσματα ενός ερευνητικού έργου σε συνεργασία με το Πανεπιστήμιο της Στοκχόλμης.

Φιλτράρισμα μέσω χαρτιού

Αφού το λάδι περάσει από τη διαδικασία φιλτραρίσματος για την απομάκρυνση των ρύπων, στη συνέχεια φιλτράρεται μέσω χαρτιού για την απομάκρυνση τυχόν υπολειμματικών πρωτεϊνών ψαριών.

Προσθήκη αντιοξειδωτικών στο ιχθυέλαιο Rosita (EVCLO)

Λόγω της έλλειψης φυσικής βιταμίνης Ε στο ιχθυέλαιο μπακαλιάρου, ταγγίζει γρήγορα. Προστίθενται απαραίτητα αντιοξειδωτικά για να αποφευχθεί η οξείδωση του τελικού προϊόντος.

Μετά από διαβούλευση με κορυφαίους ερευνητές και πανεπιστήμια, η Rosita δημιούργησε ένα ολοκληρωμένο πρόγραμμα για την προσθήκη φυσικών αντιοξειδωτικών στο λάδι από συκώτι μπακαλιάρου. Η όλη διαδικασία διήρκεσε 2 χρόνια. Η εταιρεία χρησιμοποιεί τις αντιοξειδωτικές ιδιότητες του βιολογικού δεντρολίβανου και της βιολογικής βιταμίνης Ε σε μια ειδική αναλογία που εγγυάται τη φρεσκάδα του προϊόντος κατά τη μεταφορά, την αποθήκευση και την κατανάλωση.

Δοκιμές ρύπων

Κάθε παρτίδα ιχθυελαίου Rosita ελέγχεται για οργανικούς ρύπους (συμπεριλαμβανομένων φυτοφαρμάκων), χημικές ουσίες παραγωγής (πολυχλωριωμένα διφαινύλια - PCB), υποπροϊόντα της διαδικασίας παραγωγής (διοξίνες, φουράνια), βαρέα μέταλλα και μικροβιολογική μόλυνση.

Η Rosita χρησιμοποιεί μια σειρά από κορυφαία ευρωπαϊκά ινστιτούτα για τις δοκιμές των προϊόντων της, συμπεριλαμβανομένου του «Ινστιτούτου Υδατοκαλλιέργειας» στο Πανεπιστήμιο του Stirling στη Σκωτία, καθώς και μια σειρά από ανεξάρτητα νορβηγικά εργαστήρια και ιδρύματα με εκτεταμένη εμπειρία σε θαλάσσιες πρώτες ύλες και προϊόντα.

Τα αποτελέσματα των δοκιμών κάθε παρτίδας, που πραγματοποιήθηκαν από τα εργαστήρια EUROFINS και BDS, είναι διαθέσιμα στη διεύθυνση: www.rositarealfoods.com

Τα αποτελέσματα των δειγμάτων που ελήφθησαν συμμορφώνονται πλήρως με τις αυστηρές απαιτήσεις και κανονισμούς της Ευρωπαϊκής Επιτροπής και του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας (ΠΟΥ) σχετικά με τους περιβαλλοντικούς ρύπους.

Προέλευση του ιχθυελαίου Rosita

Η Rosita είναι μια οικογενειακή επιχείρηση που βρίσκεται στο νησί Donna στη Βόρεια Νορβηγία, όπου τα βαθιά φιόρδ εξακολουθούν να έχουν μερικά από τα καθαρότερα ωκεάνια νερά στον κόσμο.

Ο πληθυσμός του μπακαλιάρου του Βόρειου Ατλαντικού (Gadus morhua) στη Νορβηγία συνεχίζει να αυξάνεται κάθε χρόνο χάρη στους αυστηρούς κανονισμούς για τη διατήρηση της καθαρότητας του νερού και του περιβάλλοντος.

Η οικογένεια Ροζίτα είναι μια παλιά οικογένεια - απόγονος Σκανδιναβών ψαράδων. Η παράδοση στην οικογένεια παραμένει ζωντανή και σήμερα η μέθοδος αλίευσης μπακαλιάρου του Ατλαντικού που χρησιμοποιείται στην εταιρεία είναι αυστηρή και ήπια.

Μια βασική αρχή της Rosita, η οποία ακολουθείται αυστηρά: πριν από την είσοδο στη διαδικασία παραγωγής, ελέγχεται το συκώτι κάθε αλιευμένου μπακαλιάρου του Βόρειου Ατλαντικού. Εάν υπάρχουν αμφιβολίες για την υγεία και την ποιότητά του, αφαιρείται και δεν αποτελεί μέρος του τελικού προϊόντος.

Αυτό που είναι αξιοσημείωτο με τη Rosita είναι ότι περνούν μόνο 48 ώρες από τη στιγμή που αλιεύεται το ψάρι μέχρι τη στιγμή που εμφιαλώνεται το ιχθυέλαιο.

Αλίευση και εξαγωγή ιχθυελαίου

Οι αρχαίοι Βίκινγκς παρατήρησαν ένα ενδιαφέρον φαινόμενο όταν έπιαναν ψάρια όπως μπακαλιάρο, χίμαιρα, καρχαρία κ.λπ. Όταν οι ψαράδες βγάζουν το φρεσκοαλιευμένο ψάρι στην ξηρά, το συκώτι του αφαιρείται αμέσως. Τότε συμβαίνει κάτι ενδιαφέρον: το λάδι αρχίζει να διαχωρίζεται φυσικά από το συκώτι. Σήμερα γνωρίζουμε με βεβαιότητα τον λόγο - την απότομη αλλαγή στη θερμοκρασία και την πίεση κατά την έλξη του ψαριού από τα βάθη του ωκεανού στην ξηρά.

Η Rosita αναβιώνει αυτήν την αρχαία και απλή πρακτική της εξαγωγής ιχθυελαίου από το συκώτι του μπακαλιάρου του Βόρειου Ατλαντικού. Η διαδικασία είναι απλή, αλλά μπορεί να εφαρμοστεί μόνο σε φρεσκοαλιευμένα ψάρια, που λαμβάνονται απευθείας από πολύ κρύα νερά.

Η φύση της διαδικασίας παραγωγής ιχθυελαίου Rosita αποκλείει τη χρήση θερμότητας, μηχανικής πίεσης, διαλυτών ή χημικών ουσιών.

Διήθηση ρύπων στο ιχθυέλαιο Rosita

Κάθε παρτίδα ιχθυελαίου Rosita (EVCLO) περνάει από ένα ιδιόκτητο σύστημα φιλτραρίσματος που απομακρύνει τους ρύπους χωρίς τη χρήση θερμότητας ή χημικών ουσιών. Η τεχνολογία φιλτραρίσματος είναι τόσο φυσική και ήπια όσο η μέθοδος εξαγωγής ελαίου που ανακάλυψαν οι αρχαίοι Βίκινγκς.

Περιλαμβάνει έναν συγκεκριμένο τύπο βιολογικού πολυσακχαρίτη που σχηματίζεται φυσικά στον ωκεανό και μπορεί να βρεθεί σε ορισμένους θαλάσσιους οργανισμούς. Αυτός ο πολυσακχαρίτης έχει δύο πολύτιμες ιδιότητες:

1. Έχει αντιμικροβιακές και αντιοξειδωτικές επιδράσεις.
2. Έχει την ιδιότητα να προσκολλάται σε οργανικούς ρύπους και πρωτεΐνες, μετά τις οποίες μπορεί να απορριφθεί ως στερεά πρωτεϊνική μάζα.

Η αποτελεσματικότητα της τεχνολογίας φιλτραρίσματος της Rosita επιβεβαιώθηκε σε μια διετή πιλοτική μελέτη που διεξήχθη από το Νορβηγικό Ινστιτούτο Έρευνας Τροφίμων, Αλιείας και Υδατοκαλλιέργειας. Η μέθοδος στη συνέχεια βελτιστοποιήθηκε με βάση τα αποτελέσματα ενός ερευνητικού έργου σε συνεργασία με το Πανεπιστήμιο της Στοκχόλμης.

Φιλτράρισμα μέσω χαρτιού

Αφού το λάδι περάσει από τη διαδικασία φιλτραρίσματος για την απομάκρυνση των ρύπων, στη συνέχεια φιλτράρεται μέσω χαρτιού για την απομάκρυνση τυχόν υπολειμμάτων πρωτεϊνών ψαριών.

Προσθήκη αντιοξειδωτικών στο ιχθυέλαιο Rosita (EVCLO)

Λόγω της έλλειψης φυσικής βιταμίνης Ε στο ιχθυέλαιο μπακαλιάρου, ταγγίζει γρήγορα. Προστίθενται απαραίτητα αντιοξειδωτικά για να αποφευχθεί η οξείδωση του τελικού προϊόντος.

Μετά από διαβούλευση με κορυφαίους ερευνητές και πανεπιστήμια, η Rosita δημιούργησε ένα ολοκληρωμένο πρόγραμμα για την προσθήκη φυσικών αντιοξειδωτικών στο λάδι από συκώτι μπακαλιάρου. Η όλη διαδικασία διήρκεσε 2 χρόνια. Η εταιρεία χρησιμοποιεί τις αντιοξειδωτικές ιδιότητες του βιολογικού δεντρολίβανου και της βιολογικής βιταμίνης Ε σε μια ειδική αναλογία που εγγυάται τη φρεσκάδα του προϊόντος κατά τη μεταφορά, την αποθήκευση και την κατανάλωση.

Δοκιμές ρύπων

Κάθε παρτίδα ιχθυελαίου Rosita ελέγχεται για οργανικούς ρύπους (συμπεριλαμβανομένων φυτοφαρμάκων), χημικές ουσίες παραγωγής (πολυχλωριωμένα διφαινύλια - PCB), υποπροϊόντα της διαδικασίας παραγωγής (διοξίνες, φουράνια), βαρέα μέταλλα και μικροβιολογική μόλυνση.

Η Rosita χρησιμοποιεί μια σειρά από κορυφαία ευρωπαϊκά ινστιτούτα για τις δοκιμές των προϊόντων της, συμπεριλαμβανομένου του «Ινστιτούτου Υδατοκαλλιέργειας» στο Πανεπιστήμιο του Stirling στη Σκωτία, καθώς και μια σειρά από ανεξάρτητα νορβηγικά εργαστήρια και ιδρύματα με εκτεταμένη εμπειρία σε θαλάσσιες πρώτες ύλες και προϊόντα.

Τα αποτελέσματα των δοκιμών κάθε παρτίδας, που πραγματοποιήθηκαν από τα εργαστήρια EUROFINS και BDS, είναι διαθέσιμα στη διεύθυνση: www.rositarealfoods.com

Τα αποτελέσματα των δειγμάτων που ελήφθησαν συμμορφώνονται πλήρως με τις αυστηρές απαιτήσεις και κανονισμούς της Ευρωπαϊκής Επιτροπής και του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας (ΠΟΥ) σχετικά με τους περιβαλλοντικούς ρύπους.