Το ερώτημα πώς να επιλέξεις το σωστό κολλαγόνο ανάμεσα σε όλα όσα διατίθενται στην αγορά είναι το πρώτο βήμα για να πάρεις μια καλή απόφαση. Σήμερα μπορείς να συναντήσεις προϊόντα κολλαγόνου σε κάθε δυνατή μορφή – σε καθαρή μορφή, σε επιδόρπια, κρέμες, μακιγιάζ, συσκευές μασάζ και σε κάθε λογής αντικείμενα της καθημερινότητάς μας. Δυστυχώς, σε ορισμένα από αυτά είναι δύσκολο να βρεθεί απόδειξη για τη δράση του κολλαγόνου και η διαφήμισή τους είναι μάλλον απλώς ένα μάρκετινγκ τρικ, με σκοπό να τα αγοράσουμε.
Επειδή εμείς προσπαθούμε καθημερινά να σε ενημερώνουμε με αξιόπιστη πληροφόρηση και τεκμηριωμένα στοιχεία, σε αυτό το άρθρο σου δίνουμε μερικές συμβουλές για το πώς να ξεχωρίζεις πιο αποτελεσματικά τα προϊόντα, ώστε να φροντίζεις την υγεία σου μέσα από την ποιότητα. Μην ξεχνάς ότι ο κλάδος των συμπληρωμάτων διατροφής δεν είναι επαρκώς νομοθετικά ρυθμισμένος και εναπόκειται σε σένα να είσαι ενημερωμένος, ώστε να λάβεις την καλύτερη απόφαση για την υγεία σου. Ακολουθούν μερικοί από τους βασικούς παράγοντες που πρέπει να παρακολουθείς, ώστε να είσαι σίγουρος για την ποιότητα και την προέλευση του κολλαγόνου σου.
Πιστοποιητικά ποιότητας και εξετάσεις
Ξεκινάμε με ένα από τα βασικά διακριτικά γνωρίσματα της ποιότητας του κολλαγόνου – τα πιστοποιητικά ποιότητας και τις εργαστηριακές εξετάσεις. Για να πιστοποιηθούν, τα προϊόντα κολλαγόνου περνούν από συγκεκριμένες δοκιμές. Μέσω αυτών ελέγχεται αν πληρούν το απαραίτητο πρότυπο ποιότητας, αν η ποσότητα των επιμέρους συστατικών ανταποκρίνεται στις απαιτήσεις και αν καλύπτουν συγκεκριμένα κριτήρια. Αν το προϊόν κολλαγόνου που εξετάζεις είναι πιστοποιημένο, αυτό συνήθως αναγράφεται στη συσκευασία του προϊόντος και σημαίνει ότι σου δίνει σίγουρα εγγύηση για την ποιότητά του. Επιπλέον, οι περισσότερες μάρκες κολλαγόνου και προϊόντων με κολλαγόνο παρέχουν περισσότερη πληροφόρηση στους πελάτες τους σχετικά με την ποιότητα της πρώτης ύλης στην ιστοσελίδα τους ή στα κοινωνικά τους δίκτυα.
Η προέλευση
Η ενημέρωση του καταναλωτή σχετικά με την προέλευση της πρώτης ύλης είναι καθοριστικός παράγοντας για τη σωστή επιλογή. Κολλαγόνο με ασαφή ή απροσδιόριστη προέλευση δεν μπορεί να εγγυηθεί πώς θα επηρεάσει τον οργανισμό και τι οφέλη μπορεί να προσφέρει. Το κολλαγόνο της RealFood προέρχεται από μοσχάρια που εκτρέφονται σε οικολογικά καθαρές περιοχές της Βραζιλίας, γεγονός που εγγυάται την καθαρότητά του.
Οι κλινικές μελέτες
Ένα άλλο χαρακτηριστικό που αξίζει να παρακολουθείς είναι το πώς η κάθε μάρκα τεκμηριώνει τους ισχυρισμούς της για τα οφέλη του προϊόντος που διαφημίζει. Η ύπαρξη κλινικών μελετών αποτελεί αρκετά καλή ένδειξη υποστήριξης των ισχυρισμών. Δείχνουν με σαφήνεια πώς συμπεριφέρεται μια ουσία σε διαφορετικές συνθήκες και, με βάση τα αποτελέσματα, παρέχουν στοιχεία για την πραγματική αποτελεσματικότητα της πρόσληψής της στον οργανισμό μας.
Οι κλινικές μελέτες για μια συγκεκριμένη μάρκα κολλαγόνου απαιτούν πολύ χρόνο και πόρους, γι' αυτό και είναι δαπανηρές. Όταν η πρώτη ύλη έχει ελεγχθεί κλινικά, μπορεί να διασφαλιστεί ότι η ποιότητά της είναι αποδεδειγμένη. Εμείς πιστεύουμε ότι η σωστή επιλογή βασίζεται στην ενημέρωση, και γι' αυτό διαβάζουμε καθημερινά, συγκρίνουμε και προσπαθούμε να παρουσιάζουμε αξιόπιστη πληροφόρηση στους πελάτες μας. Το περιεχόμενο που μοιραζόμαστε βασίζεται σε κλινικές μελέτες με διαφορετικές ομάδες-στόχους, με βασική ιδέα να παρουσιάσουμε το προϊόν μας από όλες τις οπτικές γωνίες.
Η σύνθεση
Η διαφάνεια και η ειλικρινής παρουσίαση ενός προϊόντος στους πελάτες είναι καθοριστικό σημείο για την οικοδόμηση εμπιστοσύνης. Για να μην παραπλανάται ο καταναλωτής, η πλήρης σύνθεση και η δράση του κολλαγόνου θα πρέπει να περιγράφονται λεπτομερώς, τόσο στη συσκευασία όσο και στη σελίδα του προϊόντος στην ιστοσελίδα. Μια καλά περιγεγραμμένη και «καθαρή» σύνθεση κολλαγόνου είναι αυτό βάσει του οποίου μπορείς να κρίνεις αν το συγκεκριμένο προϊόν θα ανταποκριθεί στις προσδοκίες σου. Μην ξεχνάς: για να επιτραπεί σε ένα συμπλήρωμα διατροφής να διατεθεί στην αγορά στη Βουλγαρία, πρέπει υποχρεωτικά να περάσει από έλεγχο ετικέτας από τη Βουλγαρική Υπηρεσία Ασφάλειας Τροφίμων (ΒΑΒΗ).
Ως επιπλέον μέτρο ποιότητας, σου προτείνουμε να ελέγχεις αν το κολλαγόνο έχει πρόσθετα βελτιωτικά με τη μορφή συντηρητικών, ΓΤΟ, γλουτένης, ζάχαρης και γλυκαντικών. Σύμφωνα με τη γνωστή τελευταία καιρό «Βασίλισσα της Γλυκόζης» Jessie Inchauspé, υπάρχουν ωφέλιμα και επιβλαβή γλυκαντικά. Ως επιβλαβή, η Jessie κατατάσσει την ασπαρτάμη, τη μαλτιτόλη, τη σουκραλόζη, τη ξυλιτόλη σε μεγαλύτερες ποσότητες, και την ακεσουλφάμη Κ. Ανάμεσα στα ωφέλιμα κατατάσσει τη στέβια, τον καρπό μονκ, την αλλουλόζη και την ερυθριτόλη (σύμφωνα με πληροφορίες που έχουν φτάσει στη RealFood, δεν υπάρχουν ακόμη αρκετά στοιχεία ότι η ερυθριτόλη είναι εντελώς ακίνδυνη για τον οργανισμό μας). Και όμως, όσο πιο «καθαρή» είναι η σύνθεση του κολλαγόνου, τόσο πιο φυσικό προϊόν θα προσλαμβάνεις. Και τι πιο ωραίο από το να είναι το προϊόν που αγοράζεις όσο το δυνατόν πιο φυσικό – χωρίς πρόσθετες ζάχαρες, αρώματα και γλυκαντικά. 😊
Η τιμή
Ένας άλλος παράγοντας στον οποίο μπορούμε να στραφούμε όταν αναζητούμε ποιοτικό κολλαγόνο είναι η τιμή. Η πρώτη ύλη από την οποία παράγονται τα προϊόντα κολλαγόνου έχει περάσει από μια μακρά διαδικασία για να προσφέρει τα οφέλη της στον τελικό καταναλωτή. Για να διατηρήσει μέσα του τα πολύτιμα αμινοξέα και να προσφέρει το μέγιστο δυνατό από τη σύστασή του, το κολλαγόνο έχει περάσει από ολοκληρωμένη φροντίδα – από την εκτροφή των ζώων μέχρι τη συσκευασία.
Φυσικά, αυτό επηρεάζει και την τιμή. Αν ένα προϊόν που ισχυρίζεται ότι περιέχει κολλαγόνο έχει σημαντικά χαμηλότερη τιμή σε σύγκριση με παρόμοια προϊόντα, τότε είναι πολύ πιθανό η ποσότητα του κολλαγόνου που περιέχει να είναι μικρότερη ή χαμηλότερης ποιότητας. Κατά συνέπεια, αν λαμβάνουμε καθημερινά λιγότερο από την απαραίτητη δόση κολλαγόνου ή κολλαγόνο με χαμηλότερη βιοδιαθεσιμότητα, τα αποτελέσματα και η δράση που διαφημίζει δεν θα γίνουν αισθητά στο πλήρες τους εύρος.
Όπως ήδη αναφέραμε, οι κλινικές δοκιμές της πρώτης ύλης είναι σημαντικά ακριβές. Αυτός είναι και ο άλλος λόγος για την υψηλότερη τιμή των κλινικά δοκιμασμένων προϊόντων κολλαγόνου. Όταν το κολλαγόνο έχει ελεγχθεί σε κλινικές συνθήκες και έχει περάσει από συγκεκριμένες δοκιμές, του χορηγούνται πιστοποιητικά προτύπου ποιότητας, τα οποία καθορίζουν και την υψηλότερη τιμή.
Η υδρόλυση
Σε ορισμένες συσκευασίες κολλαγόνου μπορούμε να διαβάσουμε ότι είναι «υδρολυμένο». Αλλά σε τι πραγματικά διαφέρει αυτό το κολλαγόνο από τα υπόλοιπα και μπορεί να είναι πιο αποτελεσματικό; Το μόριο του απλού κολλαγόνου είναι πολύ μεγάλο και δυσκολεύεται να περάσει στο αίμα μας. Η διαδικασία της ενζυμικής υδρόλυσης του κολλαγόνου συνίσταται στο κόψιμο των αμινοξικών του αλυσίδων, γεγονός που αυξάνει τη βιοδιαθεσιμότητά του (τα μόριά του γίνονται πολύ μικρότερα και πιο εύκολα στην απορρόφηση).
Όταν το κολλαγόνο που έχεις επιλέξει είναι υδρολυμένο, μπορεί να σου προσφέρει πιο αποτελεσματική και αισθητή φροντίδα, χάρη στην ταχύτερη απορρόφησή του από τον οργανισμό. Το κολλαγόνο της RealFood βρίσκεται σε εντελώς καθαρή, υδρολυμένη μορφή – την πιο εύκολα απορροφήσιμη από τον ανθρώπινο οργανισμό, ώστε να φροντίζει όσο το δυνατόν πιο αποτελεσματικά την υγεία και την ομορφιά σου από μέσα προς τα έξω.
Συμπερασματικά
Το να πάρεις τη σωστή απόφαση για τη φροντίδα της υγείας μας μπορεί να είναι μπερδεμένο και ακόμα και να μας δυσκολέψει. Ο κορεσμός της αγοράς με πολυάριθμα προϊόντα που ισχυρίζονται ότι προσφέρουν υποστήριξη μέσω κολλαγόνου, χωρίς όμως να παρέχουν βασική πληροφόρηση, μπορεί να μας εμποδίσει να αγοράσουμε αυτό που πραγματικά χρειαζόμαστε. Ένα σύνολο παραγόντων που αξίζει να παρακολουθούμε μπορεί να ξεχωρίσει τα ποιοτικά προϊόντα από εκείνα που προσθέτουν κολλαγόνο με στόχο τις υψηλότερες πωλήσεις. Η ενημέρωση και η καλή έρευνα είναι το πρώτο βήμα προς μια κατάλληλη επιλογή για χάρη της υγείας μας.
