Πίνακας περιεχομένων [απόκρυψη]
- Γιατί ο «Χρυσός του Ωκεανού» είναι τόσο πολύτιμος;
- Τι είναι οι αλκυλογλυκερόλες και γιατί είναι τόσο σημαντικές;
- Το λάδι συκωτιού Rosita Ratfish – ο καλύτερος τρόπος να προσφέρετε στον οργανισμό σας τις πολύτιμες αλκυλογλυκερόλες, και όχι μόνο…
- Το λάδι από το συκώτι της ευρωπαϊκής χίμαιρας περιέχει άλφα-τοκοφερόλες, την ενεργή μορφή της βιταμίνης Ε
- Ο χρυσός του ωκεανού είναι μια φυσική πηγή βιταμινών Α και D
- Το λάδι από το συκώτι της ευρωπαϊκής χίμαιρας περιέχει σημαντικά λιπίδια
Οι αρχαίοι Βίκινγκς και οι Σκανδιναβοί ψαράδες θεωρούσαν το λάδι που προέρχεται από το μεγάλο, λιπαρό συκώτι ορισμένων ειδών καρχαριών ή ψαριών του τύπου Elasmobranch , ως πολύτιμο δώρο της θάλασσας. Χρησιμοποιούσαν αυτό το σπάνιο λάδι για τη διατήρηση της γενικής τους υγείας, καθώς και για συγκεκριμένους σκοπούς, όπως η επούλωση πληγών και η αντιμετώπιση της γενικής αδυναμίας του οργανισμού, λοιμώξεων, ερεθισμών των αναπνευστικών και πεπτικών οδών, καθώς και αδενικών παθήσεων. Εφαρμοζόταν επίσης τοπικά για τη μείωση της φλεγμονής και του πόνου, για την επούλωση πληγών και ως ελιξίριο για το δέρμα.
Ο θρύλος λέει ότι οι Βίκινγκς κρεμούσαν το ψάρι με το κεφάλι προς τα πάνω και, μετά από κάποιο διάστημα, το λάδι από το συκώτι άρχιζε να στάζει από την άκρη της πολύ μακριάς ουράς του. Στη συνέχεια οι Βίκινγκς μάζευαν αυτό το πολύ ξεχωριστό λάδι. Σε αντίθεση με τον μπακαλιάρο, τα ψάρια του τύπου Elasmobranch βρίσκονται κυρίως στα βαθιά νερά και ως τέτοια δεν ήταν άφθονα για τους Βίκινγκς, οι οποίοι θεωρούσαν ότι το λάδι από το συκώτι τους ήταν ένα πολύ σπάνιο και πολύτιμο δώρο της θάλασσας. Γι' αυτό και το ονόμαζαν «Χρυσό του Ωκεανού».
Γιατί ο «Χρυσός του Ωκεανού» είναι τόσο πολύτιμος;
- Είναι πολύ πλούσιο σε σπάνια βιολογικά ενεργά λιπίδια, που ονομάζονται αλκυλογλυκερόλες, τα οποία μπορεί να έχουν αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες και να υποστηρίζουν την υγεία του ανοσοποιητικού συστήματος.
- Περιέχει φυτοστερόλες (φυτικές στερόλες), οι οποίες υπήρχαν στη διατροφή των πρώτων ανθρώπων.
- Περιέχει φυσικά αντιοξειδωτικά, που προστατεύουν από τη βλάβη των ελεύθερων ριζών.
- Μπορεί να υποστηρίξει την υγεία των αιμοφόρων αγγείων και της επίφυσης.
- Περιέχει ευρύ φάσμα θρεπτικών συστατικών.
- Πλούσιο σε λιποδιαλυτές βιταμίνες και κινόνες.
- Φυσική αναλογία βιταμίνης Α προς βιταμίνη D.
- Περιέχει ευρύ φάσμα λιπαρών οξέων, συμπεριλαμβανομένων των ωμέγα-3, ωμέγα-4, ωμέγα-6, ωμέγα-7, ωμέγα-9 και ωμέγα-11 λιπαρών οξέων στη φυσική τους μορφή.
Τι είναι οι αλκυλογλυκερόλες και γιατί είναι τόσο σημαντικές;
Οι αλκυλογλυκερόλες είναι αιθερο-λιπίδια που υπάρχουν σε όργανα που παράγουν αίμα, όπως ο μυελός των οστών, ο σπλήνας και το συκώτι· μπορούν όμως να βρεθούν επίσης στο μητρικό γάλα και στο πρωτόγαλα. Οι θαλάσσιες πηγές αλκυλογλυκερολών περιλαμβάνουν το συκώτι ορισμένων ειδών καρχαριών και ψαριών.
Αρκετές κλινικές μελέτες δείχνουν την ικανότητα των αλκυλογλυκερολών να υποστηρίζουν το ανοσοποιητικό σύστημα με διάφορους τρόπους. Οι αλκυλογλυκερόλες μπορούν να υποστηρίξουν τη φυσική απόκριση του οργανισμού σε βακτήρια, μύκητες και ζύμες· να αυξήσουν τη συνολική αντιοξειδωτική κατάσταση του αίματος και να συμβάλουν στην παραγωγή ορισμένων χημικών ουσιών του ανοσοποιητικού συστήματος, που ονομάζονται κυτταροκίνες, όπως η ιντερλευκίνη 12 (IL-12) και η ιντερφερόνη γάμμα (IFN-γ).
Έχει επίσης αποδειχθεί ότι οι αλκυλογλυκερόλες έχουν και άλλες ευεργετικές επιδράσεις στον ανθρώπινο οργανισμό, συμπεριλαμβανομένης της υποστήριξης της παραγωγής όλων των τύπων αιμοσφαιρίων (αιμοποίηση), της βελτίωσης της ποιότητας του σπέρματος, της μείωσης των βλαβών που προκαλούνται από ακτινοθεραπεία, καθώς και αντικαρκινικών και αντιμεταστατικών δράσεων.
Το λάδι συκωτιού Rosita Ratfish – ο καλύτερος τρόπος να προσφέρετε στον οργανισμό σας τις πολύτιμες αλκυλογλυκερόλες, και όχι μόνο…
Με συγκέντρωση 33% ή περισσότερο σε αλκυλογλυκερόλες, το λάδι από το συκώτι της Ευρωπαϊκής Χίμαιρας φαίνεται να έχει μία από τις υψηλότερες συγκεντρώσεις αυτής της ειδικής ουσίας! Μόνο μερικές σταγόνες αυτού του απαλού λαδιού συκωτιού μπορούν να προσφέρουν σημαντικά οφέλη για την υγεία, συμπεριλαμβανομένης της αύξησης της παραγωγής ερυθρών αιμοσφαιρίων και της διατήρησης της υγείας των ιστών. Αλλά ενώ οι ερευνητές είναι ιδιαίτερα ενθουσιασμένοι με την επίδραση των αλκυλογλυκερολών στη διατήρηση της υγείας μας, αυτό δεν είναι το μόνο όφελος του «χρυσού του ωκεανού».
Να γιατί το Rosita Ratfish Liver oil είναι τόσο ξεχωριστό:
Το λάδι από το συκώτι της ευρωπαϊκής χίμαιρας περιέχει άλφα-τοκοφερόλες, την ενεργή μορφή της βιταμίνης Ε
Ο χρυσός του ωκεανού περιέχει βιταμίνη Ε, το πιο διαδεδομένο λιποδιαλυτό αντιοξειδωτικό. Ίσως γνωρίζετε πόσο σημαντικά είναι τα αντιοξειδωτικά για την υγεία σας, αλλά η βιταμίνη Ε είναι ιδιαίτερα σημαντική, καθώς προστατεύει τον οργανισμό σας από τη βλάβη των ελεύθερων ριζών. Χωρίς την προστασία της βιταμίνης Ε, τα κύτταρα του σώματός σας δεν μπορούν να λειτουργήσουν σωστά.
- Η βιταμίνη Ε μπορεί να βελτιώσει την υγεία των ματιών σας, ειδικά μετά από μια ορισμένη ηλικία·
- Η βιταμίνη Ε υποστηρίζει την καρδιά και το κυκλοφορικό σύστημα. Ελαχιστοποιώντας την οξείδωση της κυκλοφορούσας LDL χοληστερόλης (της «κακής»), επιτρέπει σε αυτή τη χοληστερόλη να κινείται ομαλά μέσα στην κυκλοφορία του αίματός σας προς το σημείο όπου χρειάζεται·
- Αρκετές κλινικές μελέτες συνδέουν τη βιταμίνη Ε με την προστασία του εγκεφάλου και του νευρικού συστήματος.
Ο χρυσός του ωκεανού είναι μια φυσική πηγή βιταμινών Α και D
Αυτό είναι σημαντικό, γιατί ενώ πολλοί «ειδικοί» εξετάζουν τις βιταμίνες μεμονωμένα, οι έρευνες δείχνουν ότι αυτές οι δύο βιταμίνες λειτουργούν από κοινού. Και οι δύο βιταμίνες είναι απαραίτητες για την υγεία του ανοσοποιητικού συστήματος, τη σωστή λειτουργία του οργανισμού και τα υγιή κύτταρα.
Η βιταμίνη Α είναι καθοριστική για τη διατήρηση της υγείας των ματιών σας και για την καλή κατάσταση των νεύρων σας.
Όσον αφορά τη βιταμίνη D, αυτή η ορμόνη-βιταμίνη λειτουργεί σε ολόκληρο τον οργανισμό ως εξής:
- Υποστηρίζει την υγιή ανάπτυξη των οστών και τους δυνατούς μύες·
- Βοηθά στη ρύθμιση του ανοσοποιητικού συστήματος και του μεταβολισμού·
- Φροντίζει για την υγεία της καρδιάς.
Το λάδι από το συκώτι της ευρωπαϊκής χίμαιρας περιέχει σημαντικά λιπίδια
Ένα από αυτά τα ειδικά λιπίδια είναι οι φυτοστερόλες, κυρίως το καμπεστερόλη. Συνήθως, οι φυτοστερόλες βρίσκονται στα φυτά, όπου λειτουργούν με παρόμοιο τρόπο όπως η χοληστερόλη στο σώμα μας. Στο σώμα μας οι φυτοστερόλες βοηθούν να διατηρούμε υγιή επίπεδα χοληστερόλης. Οι έρευνες υποδεικνύουν επίσης ότι οι φυτοστερόλες υποστηρίζουν την υγεία του ανοσοποιητικού συστήματος και προστατεύουν από φλεγμονές.
Το λάδι από το συκώτι της ευρωπαϊκής χίμαιρας όμως δεν σταματά μόνο σε αυτό το ειδικό λιπίδιο. Περιέχει 33 διαφορετικά λιπαρά οξέα, συμπεριλαμβανομένων αρκετών ωμέγα-3, ωμέγα-4, ωμέγα-6, ωμέγα-7, ωμέγα-9 και ωμέγα-11 λιπαρών οξέων στη φυσικά απαντώμενη μορφή τους.
Πολλοί παραγωγοί ιχθυελαίου καταστρέφουν τις φυσικές, υγιεινές ιδιότητες των λαδιών τους, προκειμένου να απομονώσουν τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα και να αυξήσουν τη συγκέντρωσή τους. Η Rosita όμως διατηρεί το λάδι στην πιο καθαρή του μορφή. Έτσι λαμβάνετε το πλήρες φάσμα των ωφέλιμων λιπών που χρειάζεστε.
