Πίνακας περιεχομένων [απόκρυψη]
Νιώθετε πιασμένοι μετά την προπόνηση; Δυσκολεύεστε να επανέλθετε σε φόρμα; Ο μυϊκός πόνος μπορεί να είναι κάτι περισσότερο από μια δυσάρεστη, βραχύχρονη ενόχληση, γι' αυτό η ποιοτική αποκατάσταση με υδρολυμένο κολλαγόνο είναι απαραίτητο βήμα για κάθε άτομο που αθλείται συστηματικά και επιδιώκει επιτυχίες. Σύμφωνα με τους ειδικούς, το συμπλήρωμα διατροφής βοηθά στην αποκατάσταση της πρωτεϊνικής σύστασης των μυών, αυξάνοντας τον μυϊκό αναβολισμό. Τα αμινοξέα στο κολλαγόνο έχουν αντιφλεγμονώδη δράση και μας «επαναφέρουν γρήγορα στο παιχνίδι» μετά από διάστρεμμα ή τραυματισμό.
Γλυκίνη + αργινίνη = κρεατίνη
Το υδρολυμένο κολλαγόνο περιέχει 18 αμινοξέα, μεταξύ των οποίων η γλυκίνη και η αργινίνη. Αυτά συμβάλλουν στη δημιουργία της κρεατίνης – ενός επίσης αμινοξέος που βρίσκεται στους σπονδυλωτούς οργανισμούς και βοηθά στην παροχή ενέργειας στους μύες και στα νεύρα.
Η βασική λειτουργία της κρεατίνης είναι η αύξηση του ενεργειακού αποθέματος στους μύες, γιατί όταν αυτή λείπει, οι μύες παραμένουν σε κατάσταση στρες. Οι γιατροί επιβεβαιώνουν την αποτελεσματικότητά της για τη χαλάρωση των μυών και την πρόληψη μυϊκών κραμπών, πιασιμάτων και πόνων. Αυτό αποτελεί επαρκή λόγο να πιστεύουμε ότι η λήψη υδρολυμένου κολλαγόνου ενισχύει τη δράση της κρεατίνης.
Προλίνη και γλυκίνη – μαζί ενάντια στις φλεγμονές
Η φλεγμονή είναι η φυσική θεραπευτική αντίδραση του οργανισμού σε τραυματισμό ή λοίμωξη. Οι μικρές ρήξεις και βλάβες στις αρθρώσεις και τους ιστούς, που προκαλούνται κατά την προπόνηση, πυροδοτούν την αποκατάσταση για πιο δυνατούς μύες και αυξημένη απόδοση. Αν όμως παρακάνουμε το φορτίο, απαιτείται μεγαλύτερη περίοδος ανάρρωσης. Και στις δύο περιπτώσεις το κολλαγόνο, που έχει υψηλή περιεκτικότητα σε αντιφλεγμονώδη αμινοξέα – γλυκίνη και προλίνη – επιταχύνει τη διαδικασία και μειώνει τη φλεγμονή· οι μύες και οι αρθρώσεις επουλώνονται γρηγορότερα, για ταχύτερη επιστροφή στο γυμναστήριο.
Να γιατί: η προλίνη και η γλυκίνη αντιπροσωπεύουν το 50% των αμινοξέων στο κολλαγόνο. Η γλυκίνη είναι υπεύθυνη για τη διατήρηση των μυών και των οστών και βοηθά στη μείωση της φλεγμονής. Η προλίνη βρίσκεται στον χόνδρο και συμβάλλει στην ενδυνάμωση των μυών και του συνδετικού ιστού, καθώς και στη μείωση του πόνου στις αρθρώσεις. Έχει αποδειχθεί ότι στα άτομα των οποίων ο οργανισμός παράγει αρκετή προλίνη, οι τραυματισμοί στις αρθρώσεις και τους μύες είναι λιγότερο συχνοί.
Για αποκατάσταση σε διαστρέμματα ή τραυματισμούς
Το ηλεκτρονικό περιοδικό explore.mindbodyonline.com εξηγεί γιατί το κολλαγόνο παίζει σημαντικό ρόλο στην αποκατάσταση διατεταμένων ή σχισμένων μυών. Κατά την αναγέννηση των μυϊκών ινών, παράλληλα με την παραγωγή συνδετικού ιστού, καθοριστικός παράγοντας είναι ο ρυθμός σύνθεσης του κολλαγόνου.
Σε μελέτη που μέτρησε τον ρυθμό παραγωγής κολλαγόνου για διάστημα τριών εβδομάδων μετά από ρήξη μυός, διαπιστώθηκε ότι ο ρυθμός σύνθεσης της βασικής πρωτεΐνης στα κύτταρα αυξάνεται σταδιακά. Η σύνθεση κολλαγόνου τύπου III φτάνει στο μέγιστο κατά την πρώτη εβδομάδα επούλωσης του τραύματος και συνδέεται με την ανάπτυξη ελαστικότητας του συνδετικού ιστού. Ο σχηματισμός κολλαγόνου τύπου Ι ξεκινά αργότερα στη διαδικασία επούλωσης και συνδέεται με την αύξηση της αντοχής των νέων μυϊκών ινών και του συνδετικού ιστού.
Γι' αυτό, η λήψη συμπληρώματος πεπτιδίων κολλαγόνου κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου αποτελεί σημαντική προϋπόθεση για την επιτυχή αποκατάσταση.
Το κολλαγόνο και ο μυϊκός αναβολισμός
Ένα smoothie, τσάι, σέικ ή ένα βασικό γεύμα με κολλαγόνο είναι εξαιρετική ιδέα για να επανέλθει ο τόνος των μυών μετά την προπόνηση. Μετά από μακρές και έντονες ασκήσεις, επέρχεται απώλεια πρωτεΐνης στους μύες λόγω οξείδωσης, φλεγμονωδών αντιδράσεων και μικροβλαβών των μυών. Η σύνθεση πρωτεΐνης μειώνεται και στη συνέχεια αυξάνεται αμέσως για μεγάλο χρονικό διάστημα. Χάρη στην υψηλή περιεκτικότητα του κολλαγόνου σε αμινοξέα, μέσω της αύξησης του μυϊκού αναβολισμού, αποκαθίσταται η πρωτεϊνική σύσταση στους μύες.
Κολλαγόνο μετά την προπόνηση – εύκολο, νόστιμο, ωφέλιμο
Ένα από τα σημαντικότερα πλεονεκτήματα του συμπληρώματος σε μορφή σκόνης είναι ότι, κατά την υδρόλυση της κολλαγόνου ζελατίνης από ζωικούς χόνδρους και οστά (κολλαγόνο τύπου Ι και ΙΙΙ), οι αλυσίδες αμινοξέων κόβονται σε μικρότερα πεπτιδικά τμήματα, σε μορφή πολύ πιο εύκολα αφομοιώσιμη από τον οργανισμό. Ως αποτέλεσμα, τα 18 αμινοξέα, μεταξύ των οποίων γλυκίνη, προλίνη και υδροξυπρολίνη, βρίσκονται σε υψηλότερη συγκέντρωση. Αυτά ακριβώς είναι υπεύθυνα για την καλύτερη αποκατάσταση των μυών μετά την προπόνηση, για την ταχύτερη επιστροφή στο γυμναστήριο μετά από τραυματισμό. Μια κουταλιά κολλαγόνο μετά από μία ώρα κόπου και ιδρώτα – νόστιμο, ωφέλιμο και εύκολο, σωστά!
