Πίνακας περιεχομένων [απόκρυψη]
Αναμφισβήτητα, ένα από τα πιο γνωστά οφέλη της πρόσληψης υδρολυμένου κολλαγόνου αφορά την υγεία των οστών και την ανάρρωση από τραυματισμούς και κατάγματα. Πέρα από αυτή τη γενική διαπίστωση κρύβεται ένα σημαντικό γεγονός – το κολλαγόνο αντιπροσωπεύει το 30% των πρωτεϊνών στο σώμα μας και δομεί τα οστά. Γι’ αυτό είναι απαραίτητο να υποστηρίζουμε την παραγωγή του από τον οργανισμό μας, ώστε να διατηρήσουμε την κινητικότητά μας. Μετά τα 25 μας χρόνια το χάνουμε φυσιολογικά, ενώ με την πρόοδο της ηλικίας γινόμαστε όλο και πιο ευάλωτοι τόσο σε τραυματισμούς, όσο και εξαιτίας της ακινησίας, της ανεπαρκούς διατροφής και του στρες.
Οστά = κολλαγόνο
Τα οστά συνθέτουν τον σκελετό του σώματος και επιτελούν 5 βασικές λειτουργίες: στήριξη, κίνηση, προστασία των οργάνων, αποθήκη ασβεστίου. Ο χόνδρος λειτουργεί ως βάση για τον σχηματισμό του οστού και καλύπτει τα άκρα του στην περιοχή των αρθρώσεων. Οι τένοντες συνδέουν τους μύες με το οστό, ενώ οι σύνδεσμοι συνδέουν τα οστά μεταξύ τους.
Τα οστά περιέχουν 30-40% οργανική ουσία, το 90% της οποίας είναι κολλαγόνο τύπου I. Το 100% των τενόντων αποτελείται από κολλαγόνο τύπου I και III. Το 60% των χόνδρων αποτελείται από κολλαγόνο τύπου II.
Το κολλαγόνο έχει τριπλή ελικοειδή δομή, γεγονός που το καθιστά ένα πολύ ισχυρό μόριο. Συμβάλλει στη διατήρηση της ευλυγισίας, σημαντικής για την αντίδραση σε στρες και ένταση. Το κολλαγόνο είναι σημαντικό, γιατί ενισχύει και σταθεροποιεί το κολλαγονικό δίκτυο στον χόνδρο και τους τένοντες, μειώνοντας έτσι τον πόνο, το οίδημα και τον περιορισμό της κίνησης στην πάσχουσα περιοχή. Βοηθά επίσης στην αποκατάσταση και τον σχηματισμό νέου ιστού.
Κατά της δυσκαμψίας
Το κολλαγόνο μειώνει τη δυσκαμψία των οστών και των αρθρώσεων. Ο πόνος στα γόνατα είναι γνωστός σε πολλούς ανθρώπους, πολύ πριν φτάσουν σε μεγαλύτερη ηλικία. Η οστεοαρθρίτιδα επηρεάζει την ικανότητά μας να εκτελούμε καθημερινές κινήσεις, γι’ αυτό η πρόληψη και ο περιορισμός του πόνου απαιτούν και πρόσληψη υδρολύματος.
Ο Λούις Βλάχος, ορθοπεδικός από την Πενσιλβάνια, δηλώνει: «Το κολλαγόνο υποστηρίζει τους μύες και τους τένοντες και μπορεί να αποκαταστήσει τους φθαρμένους χόνδρους. Έτσι καταπολεμάτε ορισμένα από τα συμπτώματα της οστεοαρθρίτιδας χωρίς σοβαρές παρενέργειες». Προσθέτει ότι, ως παρενέργεια, η πρόσληψη πεπτιδίων κολλαγόνου μπορεί επίσης να ανακουφίσει τον πόνο στη μέση, καθώς υποστηρίζει τους σπονδύλους της σπονδυλικής στήλης.
Κατά της απώλειας οστικής μάζας και ορυκτής πυκνότητας
Οι γυναίκες κατά την περίοδο της εμμηνόπαυσης και μετεμμηνόπαυσης είναι ευάλωτες σε παθήσεις των οστών, ως αποτέλεσμα της μείωσης της οστικής πυκνότητας και της απώλειας οστικής μάζας. Σε χαμηλά επίπεδα κολλαγόνου, τα οστά γίνονται εύθραυστα.
Η οστεοπόρωση χαρακτηρίζεται από χαμηλή οστική πυκνότητα και αυξημένο κίνδυνο καταγμάτων, υπενθυμίζει η ηλεκτρονική έκδοση healthline.com. Το έντυπο παραθέτει μια μελέτη διάρκειας 12 μηνών σε γυναίκες που ελάμβαναν ασβέστιο και 5 γρ. κολλαγονικού υδρολύματος την ημέρα. Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι τα επίπεδα των πρωτεϊνών που προκαλούν τη διάσπαση της οστικής δομής μειώθηκαν σημαντικά, σε σύγκριση με τις εθελόντριες που έπιναν μόνο ασβέστιο.
Παρόμοιες μελέτες δείχνουν οφέλη και για ασθενείς που πάσχουν από απώλεια οστικής πυκνότητας. Μια ιατρική μελέτη σε 100 γυναίκες δείχνει ότι η πρόσληψη πεπτιδίων κολλαγόνου ή υδρολυμένου κολλαγόνου τύπου I, για διάστημα 12 μηνών, αυξάνει την πυκνότητα ορυκτών όπως το ασβέστιο κατά 7%, και βελτιώνει τις τιμές των οστικών δεικτών που σχετίζονται με την οστεοπενία και την οστεοπόρωση.
Οι επιστήμονες πιστεύουν ότι αυτή η βελτίωση οφείλεται στη γνωστή αναβολική δράση του κολλαγόνου, η οποία έχει αποδειχθεί και στην αύξηση της μυϊκής μάζας. Τα αποτελέσματα εμφανίστηκαν ήδη από τον 3ο μήνα και διατηρήθηκαν και μετά το τέλος της μελέτης.
Κατά του πόνου στα γόνατα και τους μηρούς
Μια κλινική μελέτη σχετικά με την αποτελεσματικότητα του υδρολυμένου κολλαγόνου στον πόνο των οστών και των αρθρώσεων, τόσο σε αθλητές όσο και σε απλούς ανθρώπους, δείχνει ότι η καθημερινή πρόσληψη του συμπληρώματος για 12 εβδομάδες μειώνει τη δυσφορία κατά περίπου 38-39%. Το διεθνές Journal of Arthritis σημειώνει και αρκετές ευνοϊκές παρενέργειες: αύξηση της δύναμης των οστών και της πυκνότητάς τους. Οι συμμετέχοντες στη μελέτη ανέφεραν επίσης λιγότερη πρωινή δυσκαμψία, λιγότερο πόνο κατά την κίνηση, βελτιωμένη γενική κινητικότητα. Στο άρθρο αναφέρεται ότι, για τα άτομα που υποφέρουν από παρατεταμένο πόνο, η συνιστώμενη δόση υδρολύματος είναι 10 γρ. την ημέρα, διαλυμένα σε ένα ρόφημα το πρωί.
Υδρολυμένο κολλαγόνο – μακροπρόθεσμη φροντίδα για τα οστά
Το υδρολυμένο κολλαγόνο είναι ένα από τα πιο προσιτά συμπληρώματα διατροφής για τη διατήρηση της υγείας των οστών. Είναι σε μορφή σκόνης, δεν έχει γεύση ή οσμή, διαλύεται σε ροφήματα και χρησιμοποιείται και στη μαγειρική.
Το υδρόλυμα βοηθά τους ενεργά αθλούμενους, όλους όσοι θέλουν να παραμείνουν υγιείς για περισσότερο καιρό. Δρα θετικά και σε ανθρώπους με μειωμένη δραστηριότητα. Γι’ αυτό, τηρώντας τη συνιστώμενη δόση, μακροπρόθεσμα αυτό το συμπλήρωμα διατροφής θα προσθέσει πολλές ακόμα μέρες στο ημερολόγιό σας, για εσάς και την οικογένειά σας – βόλτες, αθλητικές επιτυχίες, δουλειά στον κήπο, ταξίδια.
