Μεγάλο μέρος των ανθρώπων σήμερα λαμβάνει συμπληρώματα διατροφής. Ανεξάρτητα αν πρόκειται για ενήλικες ή παιδιά, κάθε άνθρωπος χρειάζεται συγκεκριμένη ποσότητα βιταμινών και μετάλλων, για να είναι υγιής και να αναπτύσσεται σωστά το σώμα του.
Και ενώ μεγάλο μέρος αυτών των στοιχείων μπορούμε να τα βρούμε στην τροφή που καταναλώνουμε καθημερινά, η ποσότητα που θα προσλάβουμε δεν είναι πάντα αρκετή, για να καλύψει τις απαραίτητες ημερήσιες ανάγκες του σώματός μας. Και εδώ είναι η στιγμή που αναζητούμε βοήθεια από συμπληρώματα διατροφής.
Αλλά γνωρίζετε τα πάντα για τα συμπληρώματα διατροφής που χρησιμοποιούν όλοι;
Εκτός από βιταμίνες, τα συμπληρώματα διατροφής μπορεί να περιέχουν μέταλλα, βότανα, αμινοξέα, ένζυμα και πολλά άλλα συστατικά. Τα συμπληρώματα διατροφής διατίθενται σε διάφορες μορφές, όπως δισκία, κάψουλες, ζελεδάκια και σκόνη, καθώς και ροφήματα και ενεργειακές μπάρες. Τα πιο δημοφιλή συμπληρώματα διατροφής περιλαμβάνουν:
- βιταμίνες D και B12;
- μέταλλα όπως το ασβέστιο και ο σίδηρος;
- βότανα όπως η εχινάκεια και το σκόρδο;
- προϊόντα όπως γλυκοζαμίνη, προβιοτικά και ιχθυέλαιο.
Ορίστε τι άλλο πρέπει να γνωρίζετε για τα συμπληρώματα διατροφής, πριν αρχίσετε να τα λαμβάνετε:
Πώς να διαβάζετε την ετικέτα;
Τα προϊόντα που πωλούνται ως συμπληρώματα διατροφής διατίθενται με ετικέτα, στην οποία αναγράφονται τα δραστικά συστατικά, η συνιστώμενη ημερήσια δόση, καθώς και άλλα συστατικά, όπως πρόσθετα, συνδετικές ουσίες και αρωματικά. Ο κατασκευαστής προτείνει την ποσότητα που πρέπει να λαμβάνετε, αλλά εσείς ή ο γιατρός σας μπορείτε να αποφασίσετε καλύτερα ποια είναι κατάλληλη για εσάς.
Είναι αποτελεσματικά;
Ορισμένα συμπληρώματα διατροφής μπορούν να σας βοηθήσουν να λάβετε επαρκείς ποσότητες βασικών θρεπτικών συστατικών, αν δεν καταφέρνετε να τρέφεστε υγιεινά και ποικίλα. Ορισμένα συμπληρώματα διατροφής μπορούν να βελτιώσουν τη συνολική υγεία και να βοηθήσουν στη διαχείριση κάποιων καταστάσεων υγείας. Για παράδειγμα:
- Το ασβέστιο και η βιταμίνη D βοηθούν στη διατήρηση δυνατών οστών και μειώνουν την απώλεια οστικής πυκνότητας;
- Το φυλλικό οξύ μειώνει τον κίνδυνο ορισμένων συγγενών ανωμαλιών;
- Τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα από το ιχθυέλαιο μπορούν να βοηθήσουν ανθρώπους με καρδιαγγειακά νοσήματα.
- Ο συνδυασμός βιταμινών C και E, ψευδαργύρου, χαλκού, λουτεΐνης και ζεαξανθίνης μπορεί να επιβραδύνει την απώλεια όρασης σε ανθρώπους με ηλικιακή εκφύλιση της ωχράς κηλίδας.
Είναι ασφαλή;
Τα συμπληρώματα διατροφής δημιουργήθηκαν για να βοηθούν τον οργανισμό και να τον διατηρούν υγιή, αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι δεν μπορούν να αποβούν επικίνδυνα για αυτόν. Τα προβλήματα με τη λήψη συμπληρωμάτων διατροφής προκύπτουν συνήθως, αν υπερβείτε σημαντικά τη συνιστώμενη ημερήσια δόση. Γι' αυτό είναι σημαντικό να τη γνωρίζετε καλά και να προσέχετε την ποσότητα που λαμβάνετε.
Κάτι άλλο σημαντικό που πρέπει να έχετε υπόψη σας είναι το γεγονός ότι οι κατασκευαστές μπορούν να προσθέτουν βιταμίνες, μέταλλα και άλλα συμπληρώματα στα τρόφιμα που τρώτε, ειδικά δημητριακά και ροφήματα. Ως αποτέλεσμα, μπορεί να λάβετε περισσότερα από αυτά τα συστατικά απ' όσο νομίζετε, κάτι που ενδέχεται να μην είναι καλό για τον οργανισμό σας.
Για παράδειγμα, υπερβολική ποσότητα βιταμίνης Α μπορεί να προκαλέσει πονοκέφαλο. Η περίσσεια σιδήρου προκαλεί ναυτία και εμετό. Γι' αυτό, να είστε προσεκτικοί όταν λαμβάνετε συμπληρώματα διατροφής, ειδικά αν είστε έγκυος ή θηλάζετε.
Όταν επιλέγετε συμπληρώματα διατροφής, επιλέγετε τέτοια με αποδεδειγμένη, φυσική σύνθεση, χωρίς προσθήκη συνθετικών βιταμινών και άλλων στοιχείων.
Η ποιότητα
Αρκετοί ανεξάρτητοι οργανισμοί προσφέρουν έλεγχο ποιότητας και επιτρέπουν στα προϊόντα που περνούν αυτούς τους ελέγχους να φέρουν μια σφραγίδα εγγύησης ποιότητας. Αυτή η σφραγίδα δείχνει ότι το προϊόν έχει παραχθεί σωστά, περιέχει τα συστατικά που αναγράφονται στην ετικέτα και δεν περιέχει επιβλαβή επίπεδα ρύπων.
Όταν επιλέγετε συμπληρώματα διατροφής, βεβαιωθείτε ότι διαθέτουν πιστοποιητικά ποιότητας από τέτοιους οργανισμούς.
Έχετε υπόψη σας...
Δώστε προσοχή σε μερικά πράγματα, πριν αρχίσετε να λαμβάνετε τακτικά συμπληρώματα διατροφής:
- Συμβουλευτείτε τον γιατρό σας, πριν λάβετε συμπληρώματα διατροφής για τη θεραπεία καταστάσεων υγείας;
- Λάβετε την έγκριση του προσωπικού σας γιατρού, πριν λάβετε συμπληρώματα διατροφής αντί ή σε συνδυασμό με συνταγογραφούμενα φάρμακα;
- Αν σκοπεύετε να υποβληθείτε σε οποιοδήποτε είδος χειρουργικής επέμβασης, μιλήστε με τον γιατρό σας για όλα τα συμπληρώματα διατροφής που λαμβάνετε.
