Πίνακας περιεχομένων
[απόκρυψη]
Τα πεπτίδια κολλαγόνου (γνωστά και ως υδρολυμένο κολλαγόνο) κατακτούν με ραγδαίο ρυθμό τη βιομηχανία καλλυντικών, προκαλώντας πραγματική φρενίτιδα χάρη στην απίστευτη ικανότητά τους να επηρεάζουν την ελαστικότητα του δέρματος. Οι λάτρεις του υγιεινού τρόπου ζωής είναι εξίσου γοητευμένοι από την ικανότητα του κολλαγόνου να υποστηρίζει την ανάκαμψη μετά την προπόνηση και την υγεία των αρθρώσεων, όμως παραμένει το ερώτημα – είναι πράγματι αξιόπιστη αυτή η σύγχρονη τάση; Αποδεικνύεται πως η απάντηση είναι – κατηγορηματικά ναι!
Το κολλαγόνο αποτελεί περίπου το 30% όλων των πρωτεϊνών στο σώμα μας, γεγονός που το κατατάσσει ως την πιο άφθονη πρωτεΐνη που διαθέτει ο οργανισμός μας. Λειτουργεί σαν μια «κόλλα» για τους ιστούς και τους τένοντές μας και μπορεί να βρεθεί σε κάθε σημείο του σώματος: από τα οστά μέχρι τα έντερα, ακόμα και στον εγκέφαλο.
Δυστυχώς, η φυσική διαδικασία γήρανσης οδηγεί σε επιβράδυνση της παραγωγής κολλαγόνου στο σώμα μας. Όλοι μας υφιστάμεθα αυτή τη διαδικασία και τα αποτελέσματά της, όπως χαλαρό δέρμα, δύσκαμπτες αρθρώσεις και άλλες δυσάρεστες επιπτώσεις. Ευτυχώς, υπάρχει μεγάλη ποικιλία τροφών πλούσιων σε πεπτίδια κολλαγόνου, με τις οποίες μπορείς να υποστηρίξεις τη φυσική παραγωγή κολλαγόνου στο σώμα σου. Στην αγορά διατίθενται επίσης πολλά έτοιμα συμπληρώματα κολλαγόνου, όπως τα πιστοποιημένα και κλινικά δοκιμασμένα υδρολυμένα κολλαγόνα της RealFood ή της Great Lakes, τα οποία μπορείς να βρεις στον ιστότοπό μας.
Δες πώς τα πεπτίδια κολλαγόνου μπορούν να επηρεάσουν ευεργετικά την υγεία σου, τόσο εξωτερικά όσο και εσωτερικά.
Επιβράδυνση των σημαδιών γήρανσης
Η πιο δημοφιλής χρήση του κολλαγόνου αφορά τη φροντίδα του δέρματος ως μέσο καταπολέμησης των σημαδιών γήρανσης, κάτι απόλυτα κατανοητό. Πρόκειται για ένα συμπλήρωμα που συμβάλλει στην καλύτερη ελαστικότητα του δέρματος. Διάφορες μελέτες δείχνουν ότι η λήψη συμπληρωμάτων κολλαγόνου οδηγεί σε λείανση του δέρματος ήδη μετά από τέσσερις εβδομάδες χρήσης, ενώ οι ρυτίδες παρουσιάζουν εμφανή βελτίωση μετά από οκτώ εβδομάδες. Γι’ αυτό το κολλαγόνο είναι απαραίτητο συμπλήρωμα για όποιον προσπαθεί να διατηρήσει το δέρμα του νεανικό.
Πιο υγιή μαλλιά και νύχια
Το κολλαγόνο είναι πλούσιο σε αμινοξέα, τα οποία ο οργανισμός μας χρησιμοποιεί για την παραγωγή κερατίνης, της βασικής πρωτεΐνης που δομεί τα μαλλιά και τα νύχια μας: σημαντική πληροφορία για όποιον παλεύει με μαλλιά και νύχια που δύσκολα μεγαλώνουν. Το κολλαγόνο μπορεί να υποστηρίξει τον οργανισμό σου στη φυσική διαδικασία ανάπτυξης και να σου εξασφαλίσει πιο μακριές και λαμπερές μπούκλες, καθώς και να ενισχύσει τα εύθραυστα νύχια. Δεν είναι τυχαίο που οι ειδικοί ομορφιάς δεν σταματούν να το προωθούν!
Υγεία για τις αρθρώσεις
Το κολλαγόνο μπορεί να συμβάλει στην υγεία των αρθρώσεων και στη λειτουργία των χόνδρων, που επιδεινώνεται με την ηλικία. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι, με το πέρασμα του χρόνου, ο οργανισμός μειώνει την παραγωγή του κολλαγόνου που λιπαίνει τις αρθρώσεις, ενώ εμείς βασιζόμαστε σε αυτό τόσο για τη διατήρηση των αρθρώσεών μας όσο και για την ευλυγισία των συνδέσμων και των τενόντων. Η λήψη κολλαγόνου μέσω της διατροφής ή ως συμπλήρωμα είναι εξαιρετικός τρόπος να διατηρήσεις την κινητικότητα και την ευλυγισία σου για περισσότερο καιρό.
Καλύτερη αποκατάσταση μετά την προπόνηση
Η υψηλή περιεκτικότητα του κολλαγόνου σε αμινοξέα παρέχει στον οργανισμό τις ουσίες χάρη στις οποίες οι μύες σου αποκαθίστανται και χτίζονται πιο γρήγορα. Αυτό είναι εξαιρετικό για όσους βρίσκονται συνεχώς σε κίνηση!
Μην ξεχνάς ότι το κολλαγόνο είναι φυσική πηγή πρωτεΐνης. Αν έχεις βαρεθεί την ατελείωτη αναζήτηση στη θάλασσα των τεχνητών πρωτεϊνούχων συμπληρωμάτων, με στόχο να βελτιώσεις τις αθλητικές σου επιδόσεις, τότε το κολλαγόνο είναι η λύση που χρειάζεσαι.
Πηγές κολλαγόνου
Λοιπόν, τώρα που γνωρίζεις τα απίστευτα οφέλη του κολλαγόνου, μάλλον αναρωτιέσαι πώς να το προμηθευτείς. Αν και με τα χρόνια η παραγωγή κολλαγόνου στον οργανισμό μειώνεται, υπάρχουν πολλοί τρόποι να το προσλάβεις με φυσικό τρόπο.
Μπορείς να αντισταθμίσεις το έλλειμμα με τη γκάμα πεπτιδίων κολλαγόνου της Great Lakes ή της RealFood, αλλά αν ψάχνεις τρόπο να προσλάβεις περισσότερο κολλαγόνο μέσω της διατροφής, υπάρχουν πολλές πηγές που θα βοηθήσουν τον οργανισμό σου στη φυσική διαδικασία παραγωγής κολλαγόνου, και συγκεκριμένα:
- Πρωτεΐνες από κρέας – το μοσχάρι και το κοτόπουλο είναι εξαιρετικά ως προς αυτό
- Ψάρι και θαλασσινά – το ψάρι και τα μύδια έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε σημαντικά αμινοξέα
- Γαλακτοκομικά προϊόντα και αυγά – παρόλο που δεν περιέχουν κολλαγόνο, αυτά τα τρόφιμα είναι επίσης πλούσια σε αμινοξέα που συμμετέχουν στην παραγωγή κολλαγόνου στο σώμα σου
- Φρούτα και λαχανικά – παρέχουν διέγερση για τη φυσική παραγωγή κολλαγόνου χάρη στην υψηλή περιεκτικότητά τους σε βιταμίνη C και συγκεκριμένα αμινοξέα
- Σπιρουλίνα – η υπερτροφή που, εκτός από τις υψηλότερες θρεπτικές αξίες, περιέχει επίσης γλυκερίνη και προλίνη – δύο από τα πιο σημαντικά αμινοξέα που σχετίζονται με την παραγωγή κολλαγόνου
- Ζωμός κόκαλων – όπως και τα ανθρώπινα οστά, και τα οστά των ζώων έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε κολλαγόνο, γεγονός που τα καθιστά μία από τις καλύτερες πηγές για την πρόσληψη αυτής της πολύτιμης ουσίας
- Συμπληρώματα κολλαγόνου – υπάρχουν χιλιάδες τρόποι να προσλάβεις κολλαγόνο, αλλά αναμφίβολα ο πιο βέλτιστος και βολικός είναι με τη μορφή ειδικά σχεδιασμένων για τον σκοπό αυτό συμπληρωμάτων διατροφής
Παρά όλους αυτούς τους τρόπους να προσλάβεις περισσότερο κολλαγόνο μέσω της διατροφής, ο πιο αποτελεσματικός τρόπος να το προμηθευτείς είναι μέσω απευθείας πρόσληψης συμπληρωμάτων. Στο εμπόριο υπάρχουν πολλά τέτοια προϊόντα, αλλά οι δικές μας προτάσεις είναι τα ήδη καταξιωμένα στην αγορά κολλαγόνα της RealFood και της Great Lakes.
Τι τα κάνει τόσο ξεχωριστά; Παράγονται απευθείας από το δέρμα και τα οστά βοοειδών ελεύθερης βοσκής, γι’ αυτό αποτελούν ποιοτικές και καθαρές πηγές υδρολυμένου κολλαγόνου. Το υδρολυμένο κολλαγόνο επεξεργάζεται από τον οργανισμό πιο εύκολα από τη ζελατίνη και τους άλλους τύπους κολλαγόνου. Επιπλέον, αυτό το προϊόν είναι εκ φύσεως χωρίς καμία γεύση ή οσμή.
Καθώς πρόκειται για φυσική πρωτεΐνη, το κολλαγόνο, που προέρχεται από ζώα ελεύθερης βοσκής, αποτελεί εξαιρετική εναλλακτική στις τεχνητές σκόνες και τα ροφήματα πρωτεΐνης. Σε αντίθεση με τα συνθετικά συστατικά που μπορεί να βρεθούν σε συμπληρώματα πρωτεΐνης, το κολλαγόνο είναι καθαρό και χωρίς ΓΤΟ. Είναι kosher τρόφιμο, χωρίς γλουτένη και κατάλληλο για κάθε είδους δίαιτα, συμπεριλαμβανομένης της κετογονικής και της παλαιοδίαιτας.
Συμπέρασμα
Όπως είδες, δεν λείπουν οι φυσικοί τρόποι να προσθέσεις κολλαγόνο στη διατροφή σου. Παρότι το κολλαγόνο είναι πιο γνωστό ως μυστικό συστατικό ομορφιάς και επιβράδυνσης των σημαδιών γήρανσης, είναι ωφέλιμο για κάθε τμήμα του σώματός σου. Ανεξαρτήτως ηλικίας, ο καθένας επωφελείται από την πρόσληψη περισσότερου κολλαγόνου.
Επειδή όμως γνωρίζουμε πως δεν υπάρχει καλύτερο επιχείρημα από την προσωπική εμπειρία, εδώ μπορείς να διαβάσεις κι άλλες αξιολογήσεις για τα αποτελέσματα του κολλαγόνου, όπως τις μοιράζονται άνθρωποι που ήδη απολαμβάνουν τα οφέλη της τακτικής του πρόσληψης.
