ΡΙΖΟΤΟ ΜΕ ΚΟΛΛΑΓΟΝΟ
Τα Χριστούγεννα πλησιάζουν και ξεκινάμε μια σειρά με γιορτινές συνταγές 🎄 Καλωσόρισε το γιορτινό πνεύμα στο τραπέζι σου με 💙 Ριζότο με κολλαγόνο 💙 Η μερίδα είναι σχεδιασμένη για να τη μοιραστείς με το αγαπημένο σου πρόσωπο 🥰
Απαραίτητα υλικά:
✅ 3 κ.σ. ελαιόλαδο
✅ 2 κεφαλές ασκαλώνιο
✅ 200 γρ. μανιτάρια σιτάκε
✅ 1 σκελίδα σκόρδο
✅ 50 μλ λευκό κρασί
✅ 200 γρ. ρύζι Arborio
✅ 600 μλ ζωμό λαχανικών
✅ 30 γρ. βούτυρο
✅ 20 γρ. παρμεζάνα
✅ 1 κ.γ. φρέσκο δεντρολίβανο
✅ ½ κ.γ. πιπέρι
✅ ½ κ.γ. αλάτι
✅ 4 κουταλιές Υδρολυμένο Κολλαγόνο RealFood 💙
Τον τρόπο παρασκευής μπορείς να τον δεις στο βίντεο και μην ξεχάσεις να μας κάνεις tag, αν το φτιάξεις 💙
